カフェトーク講師コラム

韓国のお雑煮 Ft.カキ

お正月、日本の皆さんはお雑煮を食べますか？   韓国では旧正月がメインなので、 旧正月に韓国のお雑煮(お餅スープ)である トックッ 떡국を食べますが、 周りの友達などに聞いてみたら １月１日の朝にも...

새해 복 많이 받으세요!

皆さん、明けましておめでとうございます！２０２５年が始まりました！２０２４年の１年間レッスンをご受講して頂いた皆さまどうもありがとうございました。大変おつかれさまでした。一生懸命に頑張っている皆さん...

2024年甲辰年旧正月の茶禮

　今回の旧正月で私が準備したご先祖様へのお供えの写真です。　どんなものを作るか興味のある生徒さんが多かったので　　コラムに載せてみました。　 伝統的には、ナムルやお魚やジョン(チヂミ)など　 ３種類...