카페토크 강사 칼럼

Taiwan's traditional culture l 糖畫 Sugar painting

「糖畫」是台灣的一項傳統民俗技藝，據說現在全台只剩下不到10位的糖畫師傅。它的做法是先將糖高溫熬煮過，利用糖膏的延展性，在冷卻變硬之前，勾勒出想要的圖案。「糖畫」不只是種藝術創作，吃起來焦香苦甜的滋...

元宵節 Lantern Festival

2月24日是元宵節。一起看影片，感受年節的氣氛吧!＿

冬至吃湯圓 Eating glutinous rice balls during the winter solstice.

今天是農曆二十四節氣中的冬至。台灣人有冬至吃湯圓的習慣，我們喜歡吃甜湯圓，也喜歡吃鹹湯圓，甜、鹹，你喜歡哪一種?歡迎留言告訴我。Today is the winter solstice among ...

金馬60-60th Golden Horse Awards

「金馬獎」是台灣的電影獎，也是歷史最悠久的華語電影獎。今年已邁入第60屆，是2023年華語電影業界的年度盛事，表揚年度傑出華語電影作品與電影工作者。頒獎典禮已經在11/25晚上圓滿落幕，今年由12歲...

注音符號郵票 Taiwan's interesting stamps

今年台灣的郵局推出「注音符號郵票」，結合地名和當地知名特產，深受大家喜愛。注音符號是台灣特有的拼音系統，透過這組郵票，可以更加了解台灣，是不是很有趣呢?你的國家也有特別的郵票嗎?歡迎留言與我分享!T...

Let's learn Mandarin Chinese：小吃-street food-B級グルメ

「蚵仔煎」是在台灣很受歡迎的小吃。有機會的話，請務必品嚐看看。蚵仔煎 is a very popular street food in Taiwan. If you have the chance,...