ドイツ人の大好物！！Wurstsalat ソーセージサラダ

2018年8月10日

ブログの夏定番ドイツシリーズの次はこの
Wurstsalatです。ボロニアソーセージのようなハム系で
作られていますが、各家庭のレシピがあって、フレンチドレッシング系や
マヨネーズ系、好みはそれぞれですね。
一年中、食卓に上がりますが、特に夏料理として大好評の一品！

本当に美味しい、癖がないソーセージが手に入ったら
矢張りさっぱり系のビネガーとオイルのドレッシングがお勧めですよ！
玉ねぎ、パセリ、ラベージ、ピクルスでさらにさっぱり度UP!