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yumiko.A 講師のコラム

みかんと柚子（ゆず）の収穫（しゅうかく）

2018年12月19日

皆さん　こんにちは。

我が家には、「ブルーベリー」と「ミカン」と「ユズ」の木が植えてあります。

「ミカン」は　ホームセンターで、
「ブルーベリー」と「ユズ」は、私が花屋に勤めていた時に「鉢植え」で購入しました。

植樹をしてから　随分月日は経ち

今年もたくさんの実がなり、先日収穫をしました。

ユズの利用法は「冬至」の日に柚子風呂に入ったり、ジャムやシャーベットを作っています。

ミカンは『ビタミンⅭ』が多く含まれていますので、そのまま食べています。

他にも『ビタミンⅭ』の果物は、
オレンジ、レモン、金柑、アセロラ、りんご、苺、キウイフルーツもあります。

風邪予防や美容、ダイエット効果があるそうですよ♪

本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

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