Let the world spice up your life.

Cafetalk Tutor's Column

Tutor Angélica Ceron 's Column

Comida japonesa no Brasil

Feb 11, 2019

A culinária japonesa tornou popular no Brasil a partir da década de 1980, principalmente na capital paulista, onde vive mais de 300 mil japoneses e descendentes. No entanto, foi apenas na década de 1990 que houve uma grande adesão pelos brasileiros à culinária japonesa, principalmente por se tratar de uma comida saudável, equilibrada e saborosa. O sushi ficou tão conhecido que pode ser encontrado em buffets por quilo, churrascarias e supermercados. A abertura de inúmeros rodízios japoneses nas cidades brasileiras mostra a demanda por este tipo de alimentação.




Got a question? Click to Chat