グーテンターク!!(こんにちは)
最近ドイツの朝が10度を下回るほど寒いので
朝から本気のチャイを作ってみました❤(本気じゃないチャイってなんぞや?)
私のレシピを公開しま〜す!!
☆MYチャイレシピ☆(1人分)
・ティーリーフ(ティースプーン2杯)
・生姜(刻んでティースプーン1杯)
・カルダモン(2粒)
・シナモン(パウダー少々)
・牛乳(Veganは豆乳やアーモンドミルクでもOK)
1.ティーリーフと生姜とカルダモンを鍋でクツクツ5分ほど煮込みます
2.牛乳を入れてさらに5分ほど煮込む。
3.お好みでお砂糖やメープルシロップを加え
最後にシナモンをふって完成!!!注意*豆乳やアーモンドミルクの場合は入れた後、煮込みません
(分離する場合があるため)
☆カルダモンは消化の働きを良くしてくれます
生姜はからだポカポカ効果
シナモンは血流を良くしてくれます
チャイのスパイスはその日の気分によって
ブラックペッパーを入れたり、ファンシーにバラの花びらをいれても良いです。
シンプルに生姜だけでも美味しいです。
バリエーション無限大❤❤❤
ぜひお試しあれ〜!!