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Cafetalk Tutor's Column

Tutor masami.c 's Column

東京でハワイを感じる。懐かしいアメリカの母の味。

Weekly Topic: My Favorite Cafes & Restaurants

Sep 18, 2020

皆さん、ハワイのカフェといえば、何を思い浮かべますか?


最近は、エッグスンシングス (Eggs 'n Things)、カフェカイラ (Cafe Kaila)、ブーツアンドキモズ (Boots & Kimo's) など、ハワイといえばパンケーキがブーム。東京、大阪、名古屋にも、ハワイアンカフェをよく見かけるようになりましたね。ハワイが好きな方や、ハワイに行ったことのある方は、これらのカフェの名前を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?

 

今日、私が紹介したいお店は、ハワイのオアフ島、ワイキキからだいぶ外れて、パールハーバーのほうにある、パールリッジセンター (Pearlridge Center)というハワイで2番目に大きくて、移動にモノレールを使うことでちょっと有名なショッピングセンターにある、Anna Miller’s (アンナミラーズ) というお店です。


パンケーキが有名と言うわけではないのですが、アメリカのお母さんが作るような、ホームメイドスタイルの美味しいパイが味わえて、軽食も揃っているので、カフェトいうよりかはダイナー的な感じのお店になります。


元々はアメリカの西海岸が発祥で、ドイツ系移民の方が始めたお店なので、正確に言うとハワイの料理というわけではないのですが... 私にとってAnnna Miller’sは、ハワイに住んでいた時のことを懐かしく思い起こさせてくれるダイナーで、パンケーキはもちろん、色々な種類のパイや、朝食、いかにもアメリカンなハンバーガーなどを食べることができます。


ハワイに行くことなんてないから、ハワイのお店を紹介されてもねぇ... と思われた方!

実は... 東京にあるんです!しかも品川駅のすぐ近く高輪口を出て、徒歩1分。ウィング高輪という商業施設の2階、というアクセスも抜群。


昔はアメリカ本土にもたくさんあって、意外にも日本には1973年に上陸していて、青山、原宿、横浜などにもあったのですが、今はハワイの店舗と、この品川にあるウィング高輪店の2店舗のみ営業を続けています。


私、食に関しては、無い物ねだりをする悪い癖があって... アメリカで生活している間は無性に日本の和菓子なんかが恋しくなるのですが、日本に数ヶ月帰省していると、ある時突然、アメリカの甘いものが恋しくなったりするんですよね...。うわー!甘い!っていう感じのスイーツが急に食べたくなったりするんです。笑 


で、そういう時に、この品川のアンナミラーズにお世話になるというわけなのです。


食事系は、特にめちゃめちゃ美味しい!とかいうわけではないのですが、朝食にはスパムとフライドエッグの乗ったハワイアン プレート、軽食にはターキーハム (七面鳥) のサンドイッチやフレンチトーストなど、いかにもアメリカのお母さんがお家で作るご飯という感じで、量もそれこそ、ザ・アメリカ!という量で出てきます。笑


朝食や軽食もいいのですが、先ほども軽く述べた通り、私の目当ては毎回決まってここのパイ!日本のものと比べるとだいぶ甘いのですが、本場アメリカのパイを食べれるお店って、ここ以外ない気が個人的にはするんですよね。


何種類かあるのですが、個人的なランキングを勝手にご紹介します。


1位 - Pecan Pie (ピーカンパイ、地方によってはペカンパイ)

コーンシロップとペカンナッツで作る、甘くてトロっとしたパイ。アメリカの感謝祭やクリスマスなど祝日でよく出てくるデザート。注文するときに温めてもらって、アイスクリームと一緒に食べると、より美味しいです!コーヒーおかわり自由なので、ブラックコーヒーと一緒にどうぞ。


2位 - Pumpkin Pie (パンプキンパイ)


日本にもカボチャを使ったプリンやケーキなどがありますが、アメリカのパンプキンパイは、シナモンやナツメグ、クローブ、生姜などのスパイスが使われていて、日本のパンプキンスイーツとは、一味違った感じに仕上がっています。癖がありますが、好きな人は病みつきになる味です。こちらも、ペカンパイと並んで、アメリカの祝日定番デザート。


3位 - Haupia Pie (ハウピアパイ)

ハウピアとは、ココナッツミルクをデンプンで固めたもので、寒天よりはもっちりしてて、カスタードクリームほどドロドロはしていない... ちょっと不思議な食感のスイーツで、ハワイの伝統的なデザートです。大抵のパイはチョコレート&ハウピア、抹茶&ハウピア、のように2層になっています。どのハウピアも好きですが、抹茶ハウピアは日本の店舗オリジナルのメニューになります。


ハワイの店舗にはピーナツバタークリームパイや、マカダミアナッツパイなど、品川の店舗にはない種類があったり、抹茶や栗などを使っているものは逆に日本の店舗のみだったり、メニューもちょっとローカライズされているので、両方覗いてみるのも面白いですよ。


アメリカの本場のパイを日本で味わってみたい!という方、是非とも一度、品川のアンナミラーズ、覗いてみて下さい ♪

 
<画像元>
©︎Anna Miller's 24 Hour Restaurant
Instagram: annamikkershawaii (https://www.instagram.com/annamillershawaii/)
https://www.facebook.com/AnnaMillersHI/ (ハワイのAnna Miller'sのFacebook)
https://www.annamillersrestaurant.jp/ (日本のアンナミラーズのホームページ)
http://annamillersrestaurant.com/ (ハワイのアンナミラーズのホームページ)

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