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Cafetalk Tutor's Column

Rubrica di Masami

【 中級向け文 】落花生(らっかせい)の 塩(しお)ゆで

Oct 29, 2020

こんにちは、Masamiです。

この前、むすめの 幼稚園(ようちえん)へ いきました。

すると、畑から 取れた ばかりの らっかせいが ありました。

らっかせいは、ピーナッツ(peanut)のことです。

幼稚園(ようちえん)の 畑で つくっている そうです。

「塩ゆで*1にして とびっきり*2 おいしいよ」

と 書いてあったので、1ふくろ 買いました。

でも、私は らっかせいを どのぐらい ゆでる*3のか 知りません。

料理(りょうり)で わからないことが あるときは、

わたしは 「クックパッド★」という サイトで しらべます。

すると、45分ぐらい ゆでると いいことが わかりました。

自分で 作ってみると かんたんに できました。

ゆでた らっかせいも おいしかったです。

がいこくでは どうやって らっかせいを 食べるのでしょうか?

良かったら、教えて くださいね。

それでは、また。

*1塩ゆで
熱(あつ)い湯(ゆ)に、塩を入れて、ゆでる*3こと

*2とびっきり
とびきり、のこと。とてもの意味

*3ゆでる=Boil

★クックパッド(COOKPAD)
https://cookpad.com/recipe/1952341

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