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Tutor Yulia 's Column
好きなベジタリアン料理
Weekly Topic:
My Favorite Vegetarian Dishes
Nov 17, 2020
こんにちは。
寒くなった来ましたが、いかがお過ごしですか？
カナダはすでにマイナスですが、今年は雪が少ないです。
私の好きなベジタブル料理は、Saladです。
カナダは、サラダの材料がたくさんあります。
野菜も豊富、キャベツもレタスも種類が多い、パックに入った野菜が、スーパーの冷蔵庫一面にあります。
以前は、サラダはあまり得意ではなかったのですが、
カナダに来てから、野菜の種類が豊富なので、サラダを作る機会が多くなりました。
サラダのトッピングやドレッシングも、豊富です。
クルトンの種類が多く、トッピングも多い！
トッピングのフレーバーも豊富なので、色々試して楽しんでます。
家で酢と言えば、Apple cider vinegar！
ドレッシングはいつも手作りです。
私のお気に入りのサラダは、ベジタリアンなら、シンプルなグリーンレタスのサラダです。
グリーンレタス、玉ねぎ、小葱、キュウリ、コーン、トマト、オリーブ、そして最後にトルティージャ・ストリップを載せます。ドレッシングは、オリーブオイル、塩コショウ、Apple cider vinegarです。
カナダに来てから、Saladのレパートリーが増えました。
シーザーサラダもよく食べます。
皆さんの好きなベジタリアン料理は、何ですか？
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.
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