好きなベジタリアン料理

每週主題: My Favorite Vegetarian Dishes

2020年11月17日

こんにちは。
寒くなった来ましたが、いかがお過ごしですか？
カナダはすでにマイナスですが、今年は雪が少ないです。

私の好きなベジタブル料理は、Saladです。

カナダは、サラダの材料がたくさんあります。
野菜も豊富、キャベツもレタスも種類が多い、パックに入った野菜が、スーパーの冷蔵庫一面にあります。
以前は、サラダはあまり得意ではなかったのですが、
カナダに来てから、野菜の種類が豊富なので、サラダを作る機会が多くなりました。

サラダのトッピングやドレッシングも、豊富です。
クルトンの種類が多く、トッピングも多い！
トッピングのフレーバーも豊富なので、色々試して楽しんでます。

家で酢と言えば、Apple cider vinegar！
ドレッシングはいつも手作りです。

私のお気に入りのサラダは、ベジタリアンなら、シンプルなグリーンレタスのサラダです。
グリーンレタス、玉ねぎ、小葱、キュウリ、コーン、トマト、オリーブ、そして最後にトルティージャ・ストリップを載せます。ドレッシングは、オリーブオイル、塩コショウ、Apple cider vinegarです。

カナダに来てから、Saladのレパートリーが増えました。
シーザーサラダもよく食べます。

皆さんの好きなベジタリアン料理は、何ですか？

專欄文章僅代表作者個人觀點，不代表咖啡滔客的立場。

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Yulia 講師的專欄