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「ENGLISH MUFFINS」を知っていますか？食べたことはありますか？私は「ENGLISH MUFFINS」をよく食べますが、イギリスでは見たことがありませんでした。名前だけは知っていました。私は、日本にある「ENGLISH MUFFINS」は、アメリカのイギリス風パンだと思います。本当のイギリスの「MUFFINS」を食べたことはないけれど、「CRUMPETS」はよく食べていました。「CRUMPETS」は「MUFFINS」に似ていますが、作り方が違います。「MUFFIN」はパンの一種ですが、「CRUMPETS」は天ぷら衣のようなものから作ります。歴史が古く、ウェールズからイングランド中部に伝わりました。昔は「PIKELETS」と言う名前でした。私の故郷の人たちは、今も「PIKELETS」と言います。ジャムと一緒だと「CRUMPETS」は本当に美味しいので、イギリスの男の人はセクシーな女性のことを、少し失礼ですがスラングで「CRUMPET」と言います。日本では「ENGLISH MUFFINS」は見つけやすいけど、「CRUMPETS」を探すのは大変。でも、やっとCRUMPETS を見つけました!
