じゃがいもサラダを、うまみたっぷりベアラウフ(西洋版行者にんにく)ペーストにマヨネーズ、醤油と鰹節をまぶしたソースで。お、おいしぃ。。。
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Dennis J
2021 年 4 月 20 日
今年の暑い夏にはアイスコーヒーはピッタリ!と思っても、 ドイツにではなかなか探せないですよね。 ドイツのEiskaffeeって、バニラアイスのボールが入ったコーヒの上に たーーーーーっぷり...
Dennis J
『サヴォイの舞踏会』パウル・アブラハム Ball im Savoy
パウル・アブラハムは、ハンガリー(現在ヴォイヴォディナ)の アパティン出身で、彼が作曲したサヴォイの舞踏会 Ball im Savoy》 (1933年)は、世界的なヒット作となった。 当時のオペレ...
Dennis J
Vaust ー 肉食系が絶賛するベジタリアンレストラン in Berlin
ベルリンはVeganとVegetarianの美味い店で有名ですよね。 肉も魚も大好きな僕でも、たまに友人とそういった ヘルシー志向のレストランに足を運びます。 前からCharlottenburgに...
Dennis J
地酒のファンには大人気の特別純米酒 を頂いて、明太子を食べながら、あっという間に 一本を空けてしまった! でも、余りにも飲みやすくて、残せなかった です。 福岡銘酒会の審査を重ね、...
Dennis J
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