こんにちはSaoです。
毎年なのですが、義母が大量に夏野菜を送って来てくれます。
そして義実家に行った際も、お米と共に大量の夏野菜を更に下さります。
夏野菜なのでナスときゅうりとトマトとズッキーニとジャガイモが多いです
なので私は夏はあまりスーパーで野菜を買いません。本当にありがたいです!
そんな感じで、私は夏野菜が送られてくると、「夏だなぁ…」と思います(笑)
特に義祖母が手塩にかけて育てるミニトマトは絶品…♡
甘くて本当に美味しい。
トマト嫌いのいとこがいるのですが、義祖母のミニトマトだけは驚くことに食べていました!
ただ、毎年大量にもらうくせに未だにナスとズッキーニのレシピのバリエーションがあまりない私。
お料理上手な方に、ナスとズッキーニのレシピを教わりたいです(´・ω・`)