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언제나 생활에 감칠맛을.
MaNami S 강사 칼럼
とろりんココア
주간 토픽:
What is the strangest food you’ve ever eaten?
2021년 8월 12일
番組名は出さない方がいいでしょうか。かなり昔、深夜枠に近いバラエティー番組で、視聴者から寄せられたレシピを紹介するというコーナーがあったのです。
ココアを作る時に片栗粉を入れるのです。葛湯擬きみたいな感じでしょうか。食感も味も好きなものですが、片栗粉の量とかそういったバランスが崩れると一気に珍妙な食感になり「？？」な気持ちになる食べ物(飲み物？)です。
不思議と今もたまに作りたくなります。
※絵はまったく関係ありません。
이 칼럼은 강사가 게시한 글로서 강사의 주관적인 의견이며 카페토크의 공식 입장이 아닙니다.
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