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Cafetalk Tutor's Column

Mayuge 강사 칼럼

【今日の和食】ひやむぎ ★★☆

2022년 7월 27일

■ひやむぎって何ですか?
小麦粉から作った麺の一種

■そうめんとひやむぎは何が違うの?
違いは作り方です
細く切るのが、ひやむぎ
細く伸ばすのが、そうめん

■タレは何ですか?
めんつゆです
わさびを入れるかは人に依ります

■副食
①きゅうり
②いんげん
③鯛のにんにく炒め

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