いつもの生活に世界のスパイスを。

Cafetalk Tutor's Column

Yonghee 講師のコラム

【韓国水キムチ】×【八字占術】的アレンジ!

2023年2月1日

こんばんは!!
안녕하세요!!
晚上好!!!
Good evening!!

芯から寄り添う対話と
八字占術(はちじせんじゅつ)で
マイナスからゼロへとリセット

あなたをハッピーライフへと導く
八字占術ハッピーライフコンサルタント
Yonghee(ヨンヒ)です^^

さて、本日のお題ですが
トップ写真は何だか分かりますか?

韓国に詳しい方はきっと
ご存知であることでしょう
水キムチ!!!

今の真夏のオーストラリアには
ピッタリのメニュー。
(冬の日本はちょっと
 寒いと思いますが 汗)

作った漬け汁はなんと
冷麺のスープにも
なってしまうのですよ^^

…と言いましても
今まで私は水キムチという存在を
全くもって忘れてしまってました。

すごく昔、子供の時に
母がたまに作っていたぐらいですかね。

今回は、
オーストラリア在住の友人から
フルーツ水キムチ

作り方を

教わる機会に恵まれました^^

食材は基本的に
ほとんど自分の好きな
野菜やフルーツを
入れることができます^^

そこで私は
ふとひらめいてしまったのです^^

ここに入れるものを
私の八字占術の命式の
バランスを整えるための食材にしたら
最強なのでは?!

私の命式は弱い火
火はそれなりに持っているため
木の食材をメインにしよう!

ということで今回入れたのは

【木の食材】
・ブルーベリー
・きゅうり
・セロリ
・青パプリカ
・リンゴ

【火の食材】
・クコの実
・ミニトマト

【金の食材】
・青とうがらし
・にんにく
・(超固めの)桃

ちなみに人参は土です^^


ということで私だけのアレンジで
出来上がったのがこちらの冷麺!!



見た目は
冷やし中華っぽいですが笑
乳酸菌もたっぷりで
とっても美味しく仕上がりました♪

子供もとっても
美味しそうに食べてくれました!

スープまでしっかりと
飲み干しましたよ^^

オーストラリアは
まだ残暑が厳しいので
水キムチはまだまだ
夏のメニューとして
活躍してくれそうです^^

このように八字占術では
あなたの命式を見まして
どの食材を使うことで
運気が上がるか?など
日常で簡単にできることを
お伝えしています^^

オーストラリア・アデレード在住の
さとみんさん!!
どうもありがとうございました!!

そして
ここまで読んで下さったみなさま
ありがとうございました!
非常感謝!!
감사합니다!!!
Thank you so much!!!

本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

お気軽にご質問ください!