大人になってわかる、美味しい「酸っぱい」！！

こんにちは！

妄想大好きヨガインストラクターまりえです☆

世間はゴールデンウィーク最終日！

皆様いかがお過ごしでしょうか？？

今年は土日トリック(?)で

合間にしっかり働く日を挟む連休だったため

そんなに大掛かりなことができなかったわたしですが、友人達とピクニックをしたり、なんだかんだ連休間溢れるゴールデンウィークでした。

ということで、今月もプチコラムをゆるゆると♡

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さて今回も今週のテーマを題材に。

「好きな季節とその時期のお気に入りレシピ」

実は最近、仕事を変えてからなかなか激務で料理作りが疎かになっていたので、

逆にこのコラムを書くことでやる気が出るのでは？！と勝手に思っております苦

5月が過ぎると緑がきれいになるので季節的には好きな反面、
すでに梅雨の足音も聞こえてくるので
物理的にも精神的にもジメジメしがちですよね。

身体は本当に正直で、

普段そこまで欲することがない、
「梅」に関する料理がわたしはいつも食べたくなります。

梅酒

梅としそのパスタ

梅ドレッシングのサラダ…

そして男梅サワー…(あれちょっと違う)

わたしの旦那さん、

やはり梅干し単体だと涙が出るくらいつらい

らしいのですが

何故か男梅サワーは酸味のバランスがちょうどいいのか
自ら買って飲むくらい好きなようです。

話がそれました。

ということで、好きだけどジメジメは嫌いっていう相反する気持ちのこの季節、
わたしはせっせと梅関係のレシピを食べようかと思います。

レパートリー、増やしたいなぁ…

ということで、なんてことのないつぶやきコラムでした！

また次回☆

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