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Cafetalk Tutor's Column

Shiho.C 講師のコラム

これ、知ってる?

2017年2月7日

こんばんは★

いきなりですが、みなさんにクイズです!

Q:写真(しゃしん)に写(うつ)っているドリンクは、いったい何でしょうか?

聞いたことあるかな~(゜-゜)??

正解(せいかい)は…

「生姜くず湯」です。

「生姜湯」と「葛湯」をたしたドリンクです。

 ※生姜湯(しょうがゆ)…生姜を使ったドリンク

 ※葛湯(くずゆ)…葛粉(くずこ)から作ったとろみのあるドリンク。

            葛粉を水で溶(と)き、砂糖(さとう)を加えて加熱(かねつ)して作る。


生姜には体を温(あたた)める効果(こうか)がありますが、からい食べ物です。

そこで、甘(あま)みのある葛湯とあわせるんです。

そうすることで、甘さと生姜のピリっとした辛(から)さが後を引く

とろっとした美味(おい)しい飲み物になるんですよ♪

 ※後を引く(あとをひく)…ずっと欲(ほ)しいかんじがすること

葛湯のとろみも体を温める効果があるので、

特に風邪(かぜ)をひきそうなとき・ひいてしまったとき

生姜くず湯はおすすめです!!


*おしらせ*

2月18日まで使えるクーポンをプレゼント中!

これをきっかけに、ぜひ私と一緒(いっしょ)に日本語を勉強しましょ(*^^)/

本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

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