師匠と恒例の忘年会をギリシャレストランでしました。
ここのレストランの料理の数も半端ではないです。
温かいタパス、冷菜、季節料理などなど。
中々他店で味わえないお料理も多いです。
師匠はウサギを選んで、僕は仔牛の団子レモンソースに
しまた。マジ絶品でした。ふわふわでジューシー。
たまらんな~!
画像はアペタイザーのタコとフェネルのウーゾフランベ
オレンジレンズ豆添え。
美味い!
2018年1月9日
師匠と恒例の忘年会をギリシャレストランでしました。
ここのレストランの料理の数も半端ではないです。
温かいタパス、冷菜、季節料理などなど。
中々他店で味わえないお料理も多いです。
師匠はウサギを選んで、僕は仔牛の団子レモンソースに
しまた。マジ絶品でした。ふわふわでジューシー。
たまらんな~!
画像はアペタイザーのタコとフェネルのウーゾフランベ
オレンジレンズ豆添え。
美味い!
本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。