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Cafetalk Tutor's Column

Dennis J 講師のコラム

薬草卵サンドー暑すぎる夏にピッタリ料理その①

2018年8月1日

ベランダ菜園のハーブたちが今年の暑さのなか
頑張って成長している。
ところが食べたいな~と思いながら、暑すぎるから料理
を作る気にはならない....今日も34度で勿論ドイツにはエアコン
なし!火を付けたくないな~
(;´・ω・)??
そんな時の好物の料理がこの薬草卵サンド!
ベランダから何種類かの薬草をとって(今日は7種類)細かく
刻んで、ゆで卵とマヨネーズと和えるだけ!
味に決めは大量のマスタード。爆  笑
 
マカロニサラダや素麺にも美味しい!照れ
キンキン冷やしたロゼワインのおつまみに赤ワインラブ

本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

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