Salon de YOKO ワイン&チーズ初級~中級:ワインとチーズのマリアージュ 45分
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ワイン&チーズ初級~中級:ワインとチーズのマリアージュ 45分

45min
2,300 P
ワインのタイプによって相性のいいチーズは変わります。飲みたいワインに合わせてチーズを選べるようになりましょう!

Description

飲みたいワインに合わせて相性のいいチーズを選べるようになりたい方に。

◆このレッスンで学べること:
・マリアージュで大切なこととは?
・ワインとチーズを上手にマリアージュするコツとポイント
・相性のいいワインとチーズの具体例を多数ご紹介
ワインのほか、日本酒・ビール・蒸留酒などとのチーズのマリアージュ例もご紹介しますので、応用範囲の広い知識が身に付きます。

◆レッスンのレベル:
初級~中級向けのレッスンです。
「【レッスンパック】ワインの基礎知識」
「【レッスンパック】チーズの基礎知識」
を修了レベルの知識があった方が理解しやすいです。
※ただし、相性のいい組み合わせの具体例をご紹介するので、まったく知識がない方でも受講は可能です。

例えば・・・
「Q:白ワイン、ロゼワイン、赤ワインを重い順に言うと?」
「Q:爽やかな白ワインを造る代表的なぶどう品種は?」
「Q:重厚で渋味のある赤ワインを造る代表的なぶどう品種は?」
「Q:カマンベールは何タイプ?」
「Q:青カビチーズは塩味が強い?弱い?」
に答えられる方はこのレッスンをスムーズに理解できます。

※お酒に関するレッスンですので、20歳以上の方のみ受講可能です※



**********

 

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