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日本語で学ぶ【フランス料理の世界】

45min
2,500 P
よだれ注意!フランスの食文化レッスン フランス人講師から学ぶ、フランスの美味しいお料理のお話

Description

Bonjour

皆さん、フランス料理はお好きですか?


フランス料理は中華料理、トルコ料理と並んで世界三大料理の一つとされ、さまざまな国で親しまれています。

ミシュランガイドもフランスで生まれています。

やはり美食の国でもありますからフランスへ訪れた際には沢山の食を楽しめることでしょう。

ですが、フランス料理にどんなメニューがあるのか具体的にはよく分からないという方も多いと思います。

こちらのレッスン
では、6分野に分けて様々なフランス料理を、フランス人である私が写真で紹介しながらレクチャーします!

 

レッスン① 「フレンチレストランの定番料理」

フランス料理と言えば高級感あるれるお洒落なレストランで食べる料理を思いうかべる方が多いと思います。
今回はフランス料理の基本的なメニューから食べるべきおすすめメニューをご紹介!



レッスン② 「フランスのビストロランチ」

フランス料理といえば、高級なイメージが大きくて、なかなか手が届きにくい...と、思っていませんか?
フレンチは高い物だけではありません!
レストランよりカジュアルで、おひとり様でも入りやすいビストロもあります。
ちょっと手間のかかったフレンチとは違う、シンプルなメニュをご紹介!



レッスン③ 「フランスの家庭料理」

現地のフランス人はおうちで何を作っているの?
レストランとはちょっと見かけにくい、簡単で温かみのある「フランスのお母さんの味」をご紹介!



レッスン④「フランスのパンの世界」

パンはフランス人にとってかかせない、主食!
本場のパン屋ってどんなものが売っているの?
写真を見ながら一緒にパン屋さんに遊びに行きましょう!
その他にも、フランスの朝食も紹介致します。



レッスン⑤「フランスのスイーツの世界」

甘党にはたまらない、フランスのお菓子とスイーツのレッスン!
おうちで作る家庭的なケーキから、手の込んだ有名スイーツまで、知っているようで意外と知らない、全12種類のフランス発祥のスイーツをご紹介します。

レッスン⑥「フランスの郷土料理」

同じフランスでも、地域によって名物は違います!
キッシュの発祥の地は?
南フランスでは何を食べるの?各州別で名物や町を巡る、バーチャル旅行のスタートです!


◆リクエストの際は、①~⑥の中から一つご希望のレッスンをご指定下さい◆


 

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【フランス語のレッスンではありません】

こちらはフランス語のレッスンではありませんので、主に日本語で行っております。

フランスの言語ではなく、フランスの食文化を学ぶレッスンとなっております。

同じ内容のフランス語でのレッスンをご希望の方は、こちらへご応募お願いします↓

オンラインレッスン : Parlons sur la cuisine française! フランス語で学ぼう!フランス料理の世界 (cafetalk.com)

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ZOOMを推奨しております】

下記2点ご確認ください

◇Skypeを使用される場合、場合によって回線が止まる可能性があります。
Skypeの場合画面共有の機能がないため、写真が共有できません。

特に統計として、背景にぼかし等のスクリーンを設定している場合フリーズすることが多くなっております。
途切れ途切れになるとお話ししづらくなるため、zoomの選択をお願いしております。
なお、zoomの方が画質がきれいなため、写真もきれいに見て頂けます。
zoomのアプリをお持ちの方は、zoomのご使用をお願いします。

有意義な時間を過ごして頂くためにもご協力をお願い致します。


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一緒に美食の国へ旅しましょう!お気軽にご参加ください♪


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