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Salon de YOKO 【初級】ナチュラルチーズの分類
Lifestyle Consulting Self Improvement   Available for family students Good for beginners
 

【初級】ナチュラルチーズの分類

45min
4,500 P
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チーズ選びがもっと楽しくなる！7つの分類からナチュラルチーズの違いや特徴を学びます。
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Description

「カマンベール」と「モッツァレッラ」
この2つのチーズの違いを説明できますか？

見た目も味わいも違うことは分かっていても、
なぜ違うのかを説明できる方は意外と少ないかもしれません。

ナチュラルチーズには、フレッシュタイプ、白カビタイプ、青カビタイプなど、
さまざまな分類があります。

分類ごとの特徴を知ることで、チーズ選びがもっと楽しくなります。

【このレッスンで学ぶこと】
・ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い
・フレッシュタイプの特徴
・白カビタイプの特徴
・青カビタイプの特徴
・ウォッシュタイプの特徴
・シェーヴルタイプの特徴
・セミハードタイプ/ハードタイプの特徴

などを分かりやすく学びます。

レッスン受講後には、
・チーズの分類ごとの特徴を説明できるようになる
・チーズの味わいや食感をイメージできるようになる
・自分の好みのチーズを見つけやすくなる
・チーズ売り場で迷わなくなる
・チーズ選びがもっと楽しくなる
となることを目指します。

また、レッスンでは講師オリジナルの資料を使用し、
受講後は資料PDFをフィードバックとしてお送りします。

チーズ選びがもっと楽しくなる！
7つの分類からナチュラルチーズの個性を知り、自分好みのチーズを見つけませんか？

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