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チーズの栄養成分と健康効果、またチーズを食べることでもたらされる健康維持効果について学びます。

こねない製法の生地でパリパリ焼きチーズカレーパンを５つ作りましょう。発酵中にはツナ缶を使ってフィリングも準備し、パリパリしたチーズがおいしいベイクドカレーパンをオーブンで焼き上げます。

ボリビアのデザートを作ってみませんか？ —「アロス・コン・レチェ（Arroz Con Leche）」美味しいですよ！

After 15 years of working in the restaurant industry, I have built up many different cooking skills and recipes. Allow me to teach you some of those skills and recipes!

甘いスコーンも美味しいですが、塩味のスコーンも美味しいんですよ♩ レッスンでは、ハーブやチーズを使ったソルティなスコーンを作ります。 サワークリームやスモークサーモン、生ハムなどを乗せると、おしゃれなオードブルや、軽いランチにもなるのでおすすめです。

イギリス風のアフタヌーンティーに欠かせない、「ヴィクトリア・サンドイッチケーキ」を作るレッスンです♩ ２枚のスポンジケーキの間に、いちごや、ラズベリー、ブルーベリーなどのジャムを挟んで作ります。 ミルクティーととても合う、美味しいケーキです。

フランスロレーヌ地方コメルシーの街で生まれた小さな焼き菓子。はちみつ入りのしっとりした食感のマドレーヌを一緒に焼きましょう

焼きたてのスコーンって本当に美味しいですよね！ カフェオーナーならではの、時短そして簡単、見栄え良しの作り方を伝授しますね。英語でのレッスンも承ります♩（ネイティブではありませんので、日本人の方の英会話レッスンにはならないと思いますが、英語がわかる外国人の方や、日本人で英語の初心者の方に英語レッスンはおすすめです）

基本の手ごねパンをしっかりマスターしたい方に。バターロールを手ごねで５個作ります。ソーセージやチーズを入れたい方はご用意ください。アレンジもお伝えします。

Real Italian Carbonara and tiramisu. How to

カマンベール、ゴーダ、チェダー、ゴルゴンゾーラなど、世界の有名なチーズを詳しく学びたい方におすすめです。

Cook Indian dishes together with me!

このレッスンは日々のお料理がマンネリ化した方、時短で美味しい料理を作りたい方、お料理レッスンを受けたけれどレッスン内で覚えきれなかった部分や実際に作ってみて出てきた疑問等を解決したい方のための通話なしのレッスンになります。

learn how to make traditional Palestinian pita bread at home

バターや小麦粉を混ぜて、自分の好きな形で美味しいクッキーを焼いてみましょう♩ 自分で食べるのも、もちろん楽しいし、また、お友達にプレゼントするのも喜んでもらえて良いですよね！ プレーンと紅茶のクッキーを作ります。

外側はカリっと、中はしっとりと焼き上げるガトーショコラを作ります。 ほんの少しのコツで美味しく仕上がりますよ♩ 丸型のケーキ型で焼いたケーキを三角形にカットしても、また、丸型で抜いたりしても可愛く仕上がるお菓子です。 チョコレート好きな方はぜひレッスン受けてくださいね。

小麦粉の代わりに米粉、グラニュー糖の代わりにてんさい糖、また、オイルはこめ油を使って外側はカリッと中はふんわり美味しく焼き上げます。 身体に優しい材料を使って仕上げます。

ヘルシーでむぎゅっとした食感が美味しいベーグルを一緒に作りませんか？ 手ごねで５個作ります。（クランベリーチーズ２個・オニオンチーズ２個・プレーン１個）お好きな具材に変更も相談可能です。

バターを指で潰して、さっくり混ぜて作るスコーンもとても美味しいのですが、ホテルでのアフタヌーンティーで出てくるような、真ん中から割れて、形が美しいスコーンもまた別の良さがありますよね！ レッスンでは美味しく、そして美しく形良く焼くコツをお教えしますね( ◠‿◠ )

甘くて美味しいダークチェリーをたっぷり詰めて焼き上げるタルトです♪ ご自宅でアフタヌーンティーをする時にぴったりの可愛いさですよ^_^ 気になる方はぜひぜひご受講くださいませー♪