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最近は、健康志向の方が増え、「小麦粉をあまりたくさん摂りたくないな」、とか「白いお砂糖は控えたいのです」というお話を頻繁に伺います。お店でヴィーガンスコーンを購入することももちろん出来ますが、自分で作るのもまた楽しいものです♩ 米粉や、てんさい糖、オーツミルクなどを使って簡単に美味しく焼き上げる作り方をご紹介しますね！ 外側はカリッと中はふんわり食感のとっても美味しいスコーンですよ♪

家庭のオーブンでパリッとしたクラストのバゲット2本を焼きましょう。クープナイフで切り込みの入れ方もレッスンします。

こねない生地でさくらもちあんぱんを８個作りましょう。

プレーンとチョコレート、二つの味のクッキー生地を作って、チェック柄とうずまき柄にして焼き上げます。 可愛いクッキーは自分で食べるだけじゃなく、お友達にプレゼントしたくなりますよね♩ 可愛いクッキーを作る楽しいレッスンに、ぜひぜひご参加ください！

バターを使わないヘルシーなケーキ、抹茶のシフォンケーキを手作りしてみませんか？ふわふわ食感のシフォンは、ご自分で食べてももちろん良いし、お友達にプレゼントしても喜ばれること間違いないですよね♩

让我们用混合而不是揉捏的方式製作 4 个肉桂卷。

フランス人講師から学ぶ、フランスの美味しいお料理のお話

おいしい料理の案内人Chef Suzukiが、マンツーマンで「リモートシェフ」として、美味しい料理のコーチをします！

【1週間メールサポート付】テキストメッセージやWORD・PDFファイル等で完結する料理レッスンです。 対面レッスンを受講する時間がない方や、テキストで料理レシピを確認したい方。各種ご相談や希望のレシピ作成も受付しています。

您知道墨西哥食物被联合国教科文组织列为非物质文化遗产吗？虽然当说到墨西哥菜时大家最常想到的是炸玉米饼（Taco），但还有用鳄梨製成的鳄梨酱、多种莎莎酱等其他墨西哥菜餚。

How about learning Japanese home meal cooking?

卵バター不使用のパンをこねずに(5個)一緒に作りましょう。明日の朝食用に♪初心者の方でも作りやすいレシピです。

Get familiar with the Thai cuisine

Learn how to make typical Brazilian dishes

チーズの正しい切り分け方や使用するナイフ、保存方法、相性のいい付け合わせなど、チーズの正しい取り扱いの知識と実用的な楽しみ方を学びます。

カナダ在住40年 料理研究家Chef Suzukiです。料理の事や海外生活の事。日々のちょっとした事など、何でも自由。語りあいませんか！

このレッスンはお料理レッスン60分コースです。60分で出来るレッスンの内容を随時更新していきます。また、こういうレッスンがあったらいいな等のご意見＆ご感想もバシバシお待ちしております♪

チーズの栄養成分と健康効果、またチーズを食べることでもたらされる健康維持効果について学びます。

こねない製法の生地でパリパリ焼きチーズカレーパンを５つ作りましょう。発酵中にはツナ缶を使ってフィリングも準備し、パリパリしたチーズがおいしいベイクドカレーパンをオーブンで焼き上げます。

チーズを基礎からしっかり覚えたい方に。チーズを楽しむ上で必ず理解しておきたい基礎知識を、全６回のレッスンで体系立てて学びます。