Discuss the World. Speak with Confidence.
Speak confidently at airports, hotels, restaurants, and tourist spots.
お茶室でのマナー、お抹茶のいただき方、和菓子のいただき方を簡単に覚えましょう!小学生の皆さまから、大人の方も大歓迎です!
Learn to bake a fluffy, delicious vanilla sponge cake (and more!) step by step — in English!
✈️ English for Travel — Speak Confidently Anywhere!
An hour long session in the kitchen to teach whatever skill you would like to learn.
日本でも昔から人気でファンも多い、「アメリカン・チェリーパイ」を作るレッスンです。 私が以前、経営していた、新宿区のカフェでもとても人気のメニューだったんですよ♪ 通常は、たくさんのチェリーを入れて焼き上げるんですが、たくさんチェリーを入れると水分がたっぷり出て、パイ生地がサクサク食感に仕上がらないので、私は少し少なめに入れて焼いています。 サクサク食感の美味なパイ生地とさわやかなサワーチェリーの風味がベストマッチなスイーツ、作ってみたい方、良かったらレッスン受けてくださいね。
ポルボロンはスペイン・アンダルシア地方のお祝いのお菓子。口の中でほろっと崩れる食感がおいしい焼き菓子です。一緒に生地を作りましょう。焼き時間は20~25分です。(焼き時間はレッスン時間に含みません。) 今後パンのレッスンを受けたい方でどれから受けたらいいのかこんなパンが焼いてみたいなど、このクッキーを作りながら相談も可能です。
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