Learning American history from colonization to Barack Obama.
教員免許所持 書道歴40年の講師が、筆を持つのが初めての方から師範取得までご指導させていただきます。
ソーイングでの困ったこと、疑問点、うまくゆかない作業等ありませんか?一つつまづくとそこで制作工程がストップしてしまいますよね。 そんなつまづきポイントをご一緒に解決したいとおもいます。
このレッスンは日々のお料理がマンネリ化した方、時短で美味しい料理を作りたい方、お料理レッスンを受けたけれどレッスン内で覚えきれなかった部分や実際に作ってみて出てきた疑問等を解決したい方のための通話なしのレッスンになります。
日本でも昔から人気でファンも多い、「アメリカン・チェリーパイ」を作るレッスンです。 私が以前、経営していた、新宿区のカフェでもとても人気のメニューだったんですよ♪ 通常は、たくさんのチェリーを入れて焼き上げるんですが、たくさんチェリーを入れると水分がたっぷり出て、パイ生地がサクサク食感に仕上がらないので、私は少し少なめに入れて焼いています。 サクサク食感の美味なパイ生地とさわやかなサワーチェリーの風味がベストマッチなスイーツ、作ってみたい方、良かったらレッスン受けてくださいね。
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