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Chef Suzuki

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International Exhibition of Culinary Art 金メダル
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This tutor usually accepts requests up to 24 hours before the desired lesson time
Mi 22:00 – Do 04:00
Do 22:00 – Fr 04:00
Fr 22:00 – Sa 04:00
Sa 22:00 – So 04:00
So 22:00 – Mo 04:00
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Actual availability may differ. Please check when you make a request.
Shown in Asia/Tokyo time.

Tutor’s Columns

Erfahrungsberichte und interessante Geschichten - direkt von den Cafetalk-Tutoren für die Schüler.
 
Published 9 Jan, 2025 | View: 123
バジル
こんにちは有機バジルが大安売りでした。買い過ぎて・・・当分はバジルのパスタか・・・料理ですね。バジルはイタリアン料理には必要？かもね。香りと風味・・甘さの中にスパイシーな香がします。一般には”スイー...
 
Published 8 Jan, 2025 | View: 112
プロとアマチアの違いは❓
こんにちはシェフ・スズキです。顔が怖いと言い・・・生徒さんが来てくれません‼顔が怖いのではなくて・・・料理に真剣に取り組むと・・顔がカチカチになるんです。私達は生徒さんからお金を頂いて授業をさせて頂...
 
Published 2 Jan, 2025 | View: 283
2025年スタート！
新年あけまして　　　　　おめでとうございます。今年は”巳年”　　　蛇のように・・・・絡まりしぶとく生きてゆく‼。２０２５年も・・・　　　楽しく、料理を作り・・・楽しく”食べる”。わが家の２０２５年”...
 
Published 16 Dec, 2024 | View: 343
クリスマス＝クルシミマス
こんにちはクリスマス・・・シェフ達は”クルシミマス”街は・・・クリスマス飾りで”キラキラ・・・”カナダ・北大西洋Halifax例年ですと・・・クリスマス飾り見物ツアーが行われます。子供さんのいるご家...
 
Published 13 Dec, 2024 | View: 328
北米で飲まれる飲み物・・・
こんにちは３６５日北米で飲まれる飲み物は・・・・。ビールでしょうね！ホリディシーズンでもビールです！。カナダは不景気なんです。安いアルコールを飲むんです。ワインも・・・安いニューワールドを飲むか・・...
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Chef Suzuki Tutorenprofil

English, 日本語

Let me lead you to great food! 

I’ve lived in Canada for 40 years, working as a Chef and a culinary expert consultant so I have a vast knowledge of recipes that I’d like to share with you. 

Get me to help you whip up a delicious home cooked meal to your table! 

What I would like to do in collaboration with Cafetalk, is simple. I want to show you the joys of cooking, the pleasure of eating and the happiness that delicious food brings.

 I Chef Suzuki, will guide you.

1989 Japanese Prime Minister Kaifu and his delegation visited Canada.
Cooking at the Ottawa Guest House

1995 Culinary director of the Halifax Summit, Canada

La chaine des Rotissenrs
The Canadian Federation of Chefs de Cuisine

 2013 Canada: Instructor of Atlantic Superstore Cooking Class 

2014 - Present

Consultant for a major Canadian seafood companyCorporate Chef.

In Asia, Europe, Latin America and the United States.

From menu development to demo cooking for shows Involved in marketing of seafood products in North and Central America.
 

＊Media Appearances＊

2015 Belgian TV Brussels
Demonstration cooking at the Press Club in Brussels, Belgium


2019
Japan's Asahi Broadcasting Corporation, "KONNA TOKORO NI NIHONJIN”

 

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