Chef Suzuki 講師 | 咖啡滔客[Cafetalk]｜為您的日常生活增添色彩

Chef Suzuki

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日語	母語程度
英語	日常會話程度

資格或證照

International Exhibition of Culinary Art 金メダル

※Cafetalk 已驗證上列資格證明。

講師狀態

堂已完成課程

位學員喜愛

回覆課程預約

近 3 個月
無臨時取消紀錄

NDA

保密協議遵守

網路攝影機

使用

11小時前

上線

授課軟體

Skype

授課時段

講師接受最快 24小時後開始的課程預約

週一	22:00	–	週二	04:00
週二	22:00	–	週三	04:00
週三	22:00	–	週四	04:00
週四	22:00	–	週五	04:00
週五	22:00	–	週六	04:00
週六	22:00	–	週日	04:00
週日	22:00	–	週一	04:00

開放 3 個月內的課程時間

或其他時間，請於預約時確認。

※以上為 Asia/Tokyo 時間。

講師專欄

瞧瞧講師分享的各種新奇內容與知識！

發佈日期：2024年12月16日 | 人氣：246

クリスマス＝クルシミマス

こんにちはクリスマス・・・シェフ達は”クルシミマス”街は・・・クリスマス飾りで”キラキラ・・・”カナダ・北大西洋Halifax例年ですと・・・クリスマス飾り見物ツアーが行われます。子供さんのいるご家...

發佈日期：2024年12月13日 | 人氣：234

北米で飲まれる飲み物・・・

こんにちは３６５日北米で飲まれる飲み物は・・・・。ビールでしょうね！ホリディシーズンでもビールです！。カナダは不景気なんです。安いアルコールを飲むんです。ワインも・・・安いニューワールドを飲むか・・...

發佈日期：2024年12月06日 | 人氣：318

カナダに住んで・・・30年

こんにちはホリデーギフトは・・・金がかかる！特に海外に住む方には・・・負担が多い。彼女へクリスマスプレゼント・・・家族にクリスマスプレゼント・・・奥様には・・・誕生日、結婚記念日、クリスマス・・・と...

發佈日期：2024年11月30日 | 人氣：284

トマトと味覚

こんにちは昨日はSumire先生のライブセミナーに参加させて頂きました。料理一般を軸に楽しいセミナーでした。気が付けば・・・終了し、時間の経つのを忘れて楽しませて頂きました。Sumire先生、ありが...

發佈日期：2024年11月28日 | 人氣：326

砂糖！

人間は甘いものが好きです。人間だけではありませんよ・・・シェフの性格も・・・甘いんですよ皆さんが使用しています”上白糖”の糖度は９９度ブラウンシュガーも９９度黒糖は８０－９０度キビ砂糖は９８度本みり...

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Dec 1, 2024

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Chef Suzuki 講師的自我介紹

Let me lead you to great food!

I’ve lived in Canada for 40 years, working as a Chef and a culinary expert consultant so I have a vast knowledge of recipes that I’d like to share with you.

Get me to help you whip up a delicious home cooked meal to your table!

What I would like to do in collaboration with Cafetalk, is simple. I want to show you the joys of cooking, the pleasure of eating and the happiness that delicious food brings.

I Chef Suzuki, will guide you.

1989 Japanese Prime Minister Kaifu and his delegation visited Canada.
Cooking at the Ottawa Guest House

1995 Culinary director of the Halifax Summit, Canada

La chaine des Rotissenrs
The Canadian Federation of Chefs de Cuisine

2013 Canada: Instructor of Atlantic Superstore Cooking Class

2014 - Present

Consultant for a major Canadian seafood companyCorporate Chef.

In Asia, Europe, Latin America and the United States.

From menu development to demo cooking for shows Involved in marketing of seafood products in North and Central America.

＊Media Appearances＊

2015 Belgian TV Brussels
Demonstration cooking at the Press Club in Brussels, Belgium

2019
Japan's Asahi Broadcasting Corporation, "KONNA TOKORO NI NIHONJIN”

講師的取消政策

課程預約確定前

隨時可以取消。

課程預約確定後

課程時間前 2 小時內→ 收取 100% 課程費用為取消費。
缺席→ 收取 100% 課程費用為取消費。

講師提供的課程

〘 New！〙旅と食を語ろう

美味しい料理の案内人・カナダ在住40年のChef Suzukiと「旅と食」を語り合いませんか！

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シェフ・スズキのお料理相談室

おいしい料理の案内人Chef Suzuki（シェフ・スズキ）が、あなたの「お料理に関する悩み」をお聴きし、アドバイスします。

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メール de お料理相談【丁寧にお答えします】

メールで料理の事を質問・相談できます。料理に関する色々な疑問・質問・相談など、気軽にどうぞ。

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気軽に出来る☆【お料理相談】1週間メールサポート付

【1週間メールサポート付】テキストメッセージやWORD・PDFファイル等で完結する料理レッスンです。対面レッスンを受講する時間がない方や、テキストで料理レシピを確認したい方。各種ご相談や希望のレシピ作成も受付しています。

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30日間☆質問し放題【お料理相談】

テキストメッセージやWORD・PDFファイル等で完結する料理レッスンです。対面レッスンを受講する時間がない方や、テキストで料理に関するご相談をしたい方におススメです！

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おいしい料理の案内人Chef Suzukiが、マンツーマンで「リモートシェフ」として、美味しい料理のコーチをします！

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語りあいスペース【Bar SUZUKI】

カナダ在住40年料理研究家Chef Suzukiです。料理の事や海外生活の事。日々のちょっとした事など、何でも自由。語りあいませんか！

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學員評價

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容易溝通客氣有禮和藹可親

優しく終始なごやかな雰囲気の中、相談事にとても親身にアドバイスいただきました。料理について非常に幅広い知識と経験をお持ちで、お話も興味深く、簡単に実践できるアイディアもたくさん教えてくださいました。毎日の料理が楽しくなりそうです！

約1個月前
***

有趣氣氛輕鬆和藹可親

シェフ・スズキのワンポイント料理サロンに参加しましたが、短時間でプロのコツが学べる濃密なオンラインレッスンでした。日常の料理を一段と美味しくするためのテクニックを、ポイントを押さえてわかりやすく解説していただき、家庭での調理がとても楽しくなりそうです。シェフが語ってくださった寿司屋でのエピソードも非常に興味深く、海外を飛び回ってきた視野の広さが感じられるお話に引き込まれました。また、シェフの丁寧で親しみやすい指導のおかげで、初心者でも気軽に質問できる雰囲気があり、料理の悩みも解消されました。普段の料理にもっと気を配りたいと感じるきっかけにもなり、毎日の食卓がさらに楽しみになりそうです。

約1個月前
***llpeace

和藹可親客氣有禮態度專業

外国人の友人のために作る料理について相談しました。先生はとても親切にアドバイスしてくださいました。料理で困ったときはまた相談させていただきます。

メール de お料理相談【丁寧にお答えします】 0分鐘 1800點
4個月前
***

態度專業氣氛輕鬆容易溝通

チャーシューの作り方のアドバイスを教えて頂きました。次回は肉を強火で焼いてタコ糸を使わないで作ってみます！

5個月前
***

態度專業有趣氣氛輕鬆

いつもありがとうございます！とても参考になります。

9個月前

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2024 年秋冬最佳課程獎 →

先生はとても優しく、料理に関する事柄を多岐に渡り教えていただくことができます。たくさんの料理の作り方から伝来から変遷まで、料理について非常に幅広い知識と経験をお持ちです。ワンポイント以上にたくさんのアイディアを教えてくださるレッスンでした。世界各国でのご経験もいつまでも聴いていたいほど興味深く、また色々とお伺いしてみたいです！

22天前
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2024 年秋冬最佳課程獎 →

「シェフ・スズキのワンポイント料理サロン」に参加して、料理の奥深さを改めて実感しました。特に、寿司にまつわる話がとても興味深く、シェフが海外での経験を交えながら話してくださった内容に引き込まれました。また、魚偏の漢字には自信があったつもりでしたが、もっと勉強が必要だと気づかされるほど、学びの多いレッスンでした。料理だけでなく、文化や言葉にも触れられる貴重な時間を楽しめました！

22天前
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2024年春夏最佳課程獎 →

料理をして体調管理を頑張ります。

6個月前
***hikoxxx

2024年春夏最佳課程獎 →

お料理の悩みがある人には親身になって相談に乗ってもらえます。海外に住んでいる人には、海外での和食を作る時に必要なだしやソースの作り方を教えてもらえるので、特におすすめです。

6個月前
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2023 年秋冬最佳課程獎 →

美味しい料理のことならシェフスズキ！楽しい人生は食から。美味しいものを味わって幸せを噛み締めようと思います。

約1年前
***

2023年春夏最佳課程獎 →

食は楽しい人生の基本です。シェフから料理のコツを教えていただくと苦手意識が薄まります。そして、コラムの写真に涎が止まりません！

約1年前
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2023年春夏最佳課程獎 →

コラムの写真が美味しそうでいつもじっくり見てしまいます。レシピを読むだけでもう美味しいことがわかります。先生は武勇伝だらけでお話していると笑顔になります。

約1年前
***ce2020

2023年春夏最佳課程獎 →

★★★★★スズキシェフ、その節は大変お世話になりました。体調の方はいかがですか？受講後、お気遣い頂き修了書も作って頂き本当に有難うございました。多くのメダルホルダーを獲得したスズキシェフから頂いたPDFは、私が料理するときにヒントにもなりますし励みにもなります！オンラインでもお会いできる事を楽しみにしています！

約1年前
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2022年秋冬最佳課程獎 →

本格的なシェフと話す機会はなかなかないので、トライアルレッスンを受講しました。料理やお酒の話などを話してとても面白かったです。魚や加工食品にも詳しいので料理上級者の方にも参考になるレッスンだと思います。

超過2年前
***

2022年秋冬最佳課程獎 →

カレーの簡単な作り方を教えていただきました。実際にその通りに作ると大幅に時短することができました。料理初心者にもオススメのレッスンです！

超過2年前
***dai

2022年秋冬最佳課程獎 →

とても親切、丁寧に様々な角度から素人にも簡単でわかりやすい手順をプロフェッショナルな視点からご説明いただき、実際に活用できるレッスンをいただけました。ご経験豊かで話題豊富、本当に優しい先生です。

超過2年前
***RUUTA

2022年秋冬最佳課程獎 →

料理について色々教えていただけてよかったです。

超過2年前
***d

2022年春夏最佳課程獎 →

新しいレッスンがお料理と知りすぐにレッスン受けました。今の時代お時間が無ければ料理は素材の味を生かしシンプルで！とアドバイスをいただきました。他にも幾つか笑顔になってしまお話を聞かせていただきレッスンを満喫しました。ありがとうございます。ジェフ・スズキまたレッスンでお料理の裏技おしえてください。

超過2年前
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2022年春夏最佳課程獎 →

Chef Suzukiのすばらしい経歴に圧倒されつつも話の面白さが光るレッスンです。料理や海外の楽しい話をいっぱい聞くことが出来ました。

超過2年前

Chef Suzuki

授課種類

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講師狀態

授課軟體

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課程預約確定後

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シェフ・スズキのお料理相談室

メール de お料理相談【丁寧にお答えします】

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學員評價

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***llpeace

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***hikoxxx

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***ce2020

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***dai

***RUUTA

***d

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