Aisaka
2024 年 10 月 23 日
課程
こんにちは!アイサカです。ムール貝が安い季節です!イタリアはなんと1キロ200円ほどで手に入ってしまうんです。新鮮なものは生でも食べられるそうで、プーリアではよく食べられているそうです。(ただし牡蠣...
Aisaka
シニョーラ(signora)とシニョリーナ(signorina)の使い分け
チャオ!イタリア語講師のアイサカです。イタリア語にはミス・ミセスのように女性の敬称や代名詞として、シニョーラ(signora)とシニョリーナ(signorina)があります。あえて日本語にするならs...
Aisaka
こんにちは、アイサカです。久々に外食でランチをし、トリュフのフェットチーネ(Fettucine)を食べました!トリュフがふんだんに使われてて、美味しかったです。お値段もそこそこでしたが。イタリアのパ...
Aisaka
イタリアの夏と言えばお米のサラダ~Insalata di riso~
こんにちは!イタリア語講師のアイサカです。イタリアはセミが鳴き始め、夜も熱帯夜になってきました。日本は梅雨でジメジメしていますが、イタリアもなんだかんだ湿度が高くカラッとはしていないように思えます。...
Aisaka
今ロサンゼルスの空港から コラムを書いています☆ LAは霧で真っ白です。 空港も白っぽいし、霧でどこもかしこも真っ白です。 約2週間お休みを頂き、ご迷惑をおかけいたしました!! ...
Cocomi
秋は豊かな収穫の季節です。日本と同様ドイツでは、秋を味覚で楽しむためのさまざまな料理が存在します。今回ご紹介するのは、ドイツの定番料理「シュニッツェル」と、それを引き立てる美味しい「きのこソース」で...
Takayo
こんにちは。コラムは・・・講師先生が読むの?。それとも・・・生徒さんが読むの?・・・シェフ・スズキです。一般レストランはメニューを変えません。まず、変えても6か月に一度かな?。高級レストランは春夏秋...
Chef Suzuki
こんにちは。カフェトーク000先生の言葉を借ります。言葉は生きている!。 言葉はいきもの・・・・!。 そして、死ぬもの・・・・!。時代とともに・・・言葉は変わります。もちろん、基本は変...
Chef Suzuki
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