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パッシーユがだいすき。

Weekly Topic: Tell us about your favorite dessert or dish

Yuki...

こんにちは。日本語講師のYukiです。

私はタイ料理がだいすきです・・・!!
イギリスに留学していたときに、初めてタイ料理屋さんに行きました。
そこでタイ料理にハマって、毎週のように食べに行っていました。

タイ料理というと、ガパオやカオマンガイ、グリーンカレーやトムヤムクンなどが日本でも人気ですよね。
私はどの料理も好きですが、パッシーユ(パッシーユー、パッシーイウ)が特に大好きです!

日本語では、米麺の醤油焼きそばと訳されていることが多いです。
きしめんのような、平べったい米麺が使われています。
パッシーユが食べられるタイ料理屋さんはあまり多くないですが、美味しいパッシーユに出会えたらとっても嬉しくなります。

パッシーユが美味しいお店や、他にもおすすめのタイ料理があったらぜひおしえてください^^

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