속초 여행의 맛

요즘 한국에서는 일본 소도시를 여행하는 게 유행이에요.
아마도 유명한 도시들은 이미 다들 가봤으니 새롭고 신선한 여행지를 찾는 것 같아요.

그래서 저는 지난 주에 제가 다녀온 강원도 속초의 음식들을 소개해 보려고 해요.
저는 여행할 때 먹는 것이 제일 중요한 먹보거든요.

속초에서 제일 유명한 음식 중 하나는 바로 '물회'입니다.
새콤 달콤 매콤하게 만든 육수를 회에 말아 먹는 음식이에요.
보통 국수나 밥을 넣어서 먹는데 저는 찬밥을 말아서 먹는 걸 추천해요.
제가 간 식당은 웨이팅이 너~무 길어서 포장해다 먹었어요.

그리고 평소에 자주 먹지 않는 생선인 가오리가 들어간 생선찜도 추천할 만한 음식이에요.
사실 이름은 찜이지만 조림에 가까운 음식이네요.
가오리는 가시가 연해서 다 씹어 먹을 수 있어요.
매콤하고 부드럽게 익은 가오리찜은 정말 밥도둑이에요.

강원도의 대표 음식인 막국수입니다.
메밀로 만든 국수에 들기름과 동치미를 끼얹어 먹는 스타일이 유명한데요.
제가 속초에 가면 항상 잊지 않고 먹는 음식입니다.

그리고 마지막은 시장에서 쉽게 구할 수 있는 닭강정이에요.
닭강정은 사실 양념치킨과 비슷하지만 차이가 있다면 차갑게 식혀서 먹는 음식이라는 점이에요.
그래서 여행 시작할 때 사서 냉장고에 넣어두고 여행의 마지막까지 계속 먹어도 맛있답니다.

속초에는 산과 바다가 모두 있어서 그런지 다양하고 맛있는 음식이 많지만 4개만 소개하는 것은
칼럼에 사진을 4개만 업로드 할 수 있기 때문입니다. ㅎㅎ

만약 여행 계획이 있으시다면 강릉-속초-고성 이렇게 이어지는 여행 코스를 추천드려요.
강릉엔 기차가 있지만, 속초와 고성은 보통 버스를 이용하거나 렌트를 하는 것 같아요.
이제 얼마 안 있으면 속초에도 KTX가 생긴다고 하니 접근이 더 쉬워지겠습니다.

속초는 예쁜 호수도 많고, 여름엔 서울보다 시원하고 겨울엔 서울보다 따뜻하거든요. (영원히 고통 받는 서울)
언제가 한국 여행 계획이 있으실 때는 속초도 한 번 떠올려 주세요.

*한여름에는 대한민국의 인구가 모두 속초에 있는 것 같으니 추천하지 않습니다.