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How about learning Japanese home meal cooking?
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レッスンの詳細
In this class, you will learn basic Japanese seasonings such as soy sauce, sake, mirin and miso and learn to cook 1-2 dishes using them.
You can just watch and ask questions during my demonstation or we can cook together! Once you learn ideas and tips, you can add new flavors to your everyday meals!
Please choose one menu below and let me know when booking.
You can just watch and ask questions during my demonstation or we can cook together! Once you learn ideas and tips, you can add new flavors to your everyday meals!
Please choose one menu below and let me know when booking.
- Dashi(Soup stock) making and deep fried tofu(agedashi tofu)
- Yakitori(grilled chicken on skewer) *Tofu for vegetarian
- Gyoza-Dumpling *vegetarian recipe available
- Using miso, grilled fish or meat and grilled eggplant
- Karaage(Japanese fried chicken) *Tofu for vegetarian
- Tofu dish (Shiraae-tofu dressing salad, dengaku-fried tofu with miso sauce, etc)
- Vegetable dish (Nimono, nibitashi, sesame salads, sunomono, etc)
- Sushi roll (Maki sushi)
- Tempura
- Or ask me if you have any specific menu you would like to try *Depending on menus, your request may not be possible.
Also, you can ask me to talk in both English and Japanese for your Japanese learning.
I look forward to seeing you!
I look forward to seeing you!
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