Perfect for Beginners – Learn the Essentials!
Make Your Sewing Projects Stand Out!
For beginners: Let practice how to take a matcha tea and sweet in the tea room !
Do you think kanji looks cool? Do you enjoy peaceful, meditative moments like zazen? If so, this online calligraphy lesson is perfect for you! Try shodo – Japanese calligraphy – currently under application to become a UNESCO Intangible Cultural Heritage.
小麦粉の代わりに米粉、グラニュー糖の代わりにてんさい糖、また、オイルはこめ油を使って外側はカリッと中はふんわり美味しく焼き上げます。 身体に優しい材料を使って仕上げます。
(25分では物足りない方へ) 真田広之さん主演の”SHOGUN”が、大ヒットする中、日本の武士道が世界から注目を集めていますね。 新渡戸稲造の”Bushido, the Soul of Japan” も読んでみませんか?
「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」、いったい何が違うのでしょうか。このレッスンで2つの違いが分かります。
Hobby
自分で防草シートを張ってみませんか?
行書の古典として名高い王義之の『蘭亭序』。この素晴らしいお手本を臨書することを通じて、行書の奥深さに触れていきましょう!私立学校にて書道部顧問を10年以上勤め、書道家でもある私が、イチから丁寧に指導します。
拙著の『坂東の東夷の如く 陸奥の蝦夷の如く』から平安時代を学びます。当時の合戦から剣術、食文化などの時代考証や時代背景や平将門の乱の裏側をお伝えします。
ポルボロンはスペイン・アンダルシア地方のお祝いのお菓子。口の中でほろっと崩れる食感がおいしい焼き菓子です。一緒に生地を作りましょう。焼き時間は20~25分です。(焼き時間はレッスン時間に含みません。) 今後パンのレッスンを受けたい方でどれから受けたらいいのかこんなパンが焼いてみたいなど、このクッキーを作りながら相談も可能です。
Improve your speaking skills while exploring hobbies and everyday interests.
三国志にでてくる計略を学びましょう。 三国志のフリートークも歓迎します!
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