ai.. てごねで作るベーグル(クランベリーチーズ・オニオンチーズ・プレーン)
 

てごねで作るベーグル(クランベリーチーズ・オニオンチーズ・プレーン)

90 分鐘
2,500
ヘルシーでむぎゅっとした食感が美味しいベーグルを一緒に作りませんか? 手ごねで5個作ります。(クランベリーチーズ2個・オニオンチーズ2個・プレーン1個)お好きな具材に変更も相談可能です。

講師休假中。請於 2025-01-04 01:00 後再預約課程。

課程介紹


[準備するもの]
強力粉300グラム
砂糖大さじ1  
インスタントドライイースト 小さじ1
塩 小さじ1
水 160cc


〔具材〕
クランベリー 20g
クリームチーズ 40g
あられ糖 10g(グラニュー糖でもOK)

チーズ10g
ブライドオニオン10g

アイシング
顔を描く用
粉糖大さじ1
ココア小さじ1
水小さじ1〰️

茹でるためのお湯
フライパン

200度で予熱可能なオーブン
天板 クッキングシート

Cafetalk 的取消政策

課程預約確定前

  • 隨時可以取消。

課程預約確定後

  • 課程時間前 24 小時以上→ 隨時可以取消。
  • 課程時間前 24 小時內 → 講師將可能收取消費。
  • 缺席→ 講師將可能收取消費。
    (請與講師確認詳情。)

講師提供的課程

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    動手做瑞典肉桂卷

    讓我們用混合而不是揉捏的方式製作 4 個肉桂卷。
    烹飪
    70 分鐘   2,500
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    聖誕花圈麵包&史多倫

    不需揉捏即可製作聖誕節最應景的德式聖誕蛋糕與花圈麵包。
    烹飪
    90 分鐘   3,000
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    チーズと玉ねぎのフォカッチャ

    こねずに混ぜていくだけの製法でじゃがいもを混ぜ込んでチーズとたまねぎをのせて焼いたフカフカのフォカッチャを簡単に作りましょう。初心者の方でも簡単においしくできるメニューです。玉ねぎチーズなしでシンプルなフォカッチャにすることも可能です。
    烹飪
    60 分鐘   1,000
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    手ごねでメロンパンを作ろう

    パン生地を手ごねし、発酵中に作ったクッキー生地をのせてメロンパンを5個焼きあげます。
    烹飪
    90 分鐘   2,700
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    1時間でピザを作ろう

    ランチや夜ごはんにもなるピザを作りましょう。 生地はこねずに混ぜていく製法です。作ったピザは軽く焼いて冷凍保存もできます。
    烹飪
    60 分鐘   1,700
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    3種のお総菜パンを手ごねでつくろう

    手ごねで一つの生地から3種類のお惣菜パンをつくりましょう。 ①ツナカレーパン②コーンマヨパン③ソーセージパンの3種類を2個ずつ合計6個作ります。
    烹飪
    90 分鐘   3,000
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    こねずにパリパリ焼きチーズカレーパンを作ろう

    こねない製法の生地でパリパリ焼きチーズカレーパンを5つ作りましょう。発酵中にはツナ缶を使ってフィリングも準備し、パリパリしたチーズがおいしいベイクドカレーパンをオーブンで焼き上げます。
    烹飪
    80 分鐘   3,000
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    こねずにもっちりチーズパンを作ろう

    明日の朝パンを一緒に焼きましょう♪こねずに混ぜていくだけの製法の初級です。 もっちりチーズパン(4個)を一緒に焼き上げます。たくさん作りたい方は倍量で材料をご準備ください。初心者でも作りやすいレシピです。
    烹飪
    70 分鐘   2,000
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    こねずに作るチーズハットグ

    こねずに混ぜていくだけの製法でチーズハットグ(4個)をオーブンで焼き上げます。とても美味しくておすすめです❣たくさん作りたい方は倍量で材料を準備してください。
    烹飪
    80 分鐘   3,000
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    バゲットを作ろう

    家庭のオーブンでパリッとしたクラストのバゲット2本を焼きましょう。クープナイフで切り込みの入れ方もレッスンします。
    烹飪
    90 分鐘   2,800
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    こねずにさくらもちあんぱんを作ろう

    こねない生地でさくらもちあんぱんを8個作りましょう。
    烹飪
    80 分鐘   3,000
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    こねずに白パンを作ろう

    卵バター不使用のパンをこねずに(5個)一緒に作りましょう。明日の朝食用に♪初心者の方でも作りやすいレシピです。
    烹飪
    70 分鐘   2,500
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    湯だね製法で手ごねもちふわパン

    湯だね生地を加えて手ごねでもちもち食感のパンを作りましょう。パサつきにくく甘みやうまみが増します。食パンやドーム型に成型します。
    烹飪
    120 分鐘   3,000
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    基本のこねる製法でバターロールを90分で作ろう 

    基本の手ごねパンをしっかりマスターしたい方に。バターロールを手ごねで5個作ります。ソーセージやチーズを入れたい方はご用意ください。アレンジもお伝えします。
    烹飪
    90 分鐘   3,500
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    20分で作ろうはちみつのマドレーヌ

    フランスロレーヌ地方コメルシーの街で生まれた小さな焼き菓子。はちみつ入りのしっとりした食感のマドレーヌを一緒に焼きましょう
    烹飪
    20 分鐘   1,000
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    ポルボロンクッキーを作ろう

    ポルボロンはスペイン・アンダルシア地方のお祝いのお菓子。口の中でほろっと崩れる食感がおいしい焼き菓子です。一緒に生地を作りましょう。焼き時間は20~25分です。(焼き時間はレッスン時間に含みません。) 今後パンのレッスンを受けたい方でどれから受けたらいいのかこんなパンが焼いてみたいなど、このクッキーを作りながら相談も可能です。
    烹飪
    15 分鐘   800
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可授課時段  

週一 19:00   21:30
週二 19:00   21:30
可能有其他時段,請於預約時確認。
※ 以上為 Asia/Tokyo 時間。
てごねで作るベーグル(クランベリーチーズ・オニオンチーズ・プレーン)
90 分鐘
2,500 點

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