咖啡滔客線上一對一課程

View: 69 | 2022年6月26日

Chef Suzuki

豚汁【料理こぼれ話】

こんにちは。今回で”コラム”は少し休みます。このままでは・・・話のネタが無くなってしまうんです。Bobbyの”Do not worry be happy ”を聞きながらコラムを書いているシェフ・スズ...

View: 62 | 2022年6月25日

Chef Suzuki

巻きずしと稲荷ずし【料理こぼれ話】

こんにちは。”酒”・・・人生を忘れるために飲むのではなく　　　　　　　人生を加速するために呑んでいます。　　　　　　　　　だだし・・・加速しすぎると・・・カーブを曲がり損ねることも・・・。今日も元気...

View: 41 | 2022年6月24日

Arika

執筆記事が公開されました。

みなさんこんにちは。わたしの仕事のひとつ、日本酒関連業としてときどきWEBメディアで記事を寄稿しています。昨日、1本記事がWEBで公開されました。日本酒に興味がある人や、ぜひご覧ください！秋田県の...

View: 74 | 2022年6月24日

Chef Suzuki

烏賊納豆【料理こぼれ話】

こんにちは。時の流れに逆らいながら生きるシェフ・スズキです。でも・・・時代に流されて”浮袋”使用中。体重１００キロなので、浮袋４個必要！。両手両足に一つずつ・・・なのですが、浮いてしまい泳げずに・・...

View: 44 | 2022年6月24日

Aimi Kikuchi

石川県金沢市でプチノマド

みなさま、こんにちはオンライン講師のキクチです(^^)/実は、講師業の他にも昨年から友人の「コーヒー屋さん」をお手伝いしていますSNSを運用したり、店舗の準備やドリンクの提供したり直接人に会うお仕事...

View: 65 | 2022年6月24日

Pilar Barrera

I love literature, so, let's read books together!

I love books and stories of all kinds, from fairy tales to gothic novels and poetry, my life has al...

View: 97 | 2022年6月23日

Chef Suzuki

おむすび【料理こぼれ話】美味しい温度とは？。

こんにちは。”大事に使えば・・一生使える命”をポリシーにして毎日を過ごしていますシェフ・スズキです。日本では昔から・・・”熱いものは熱く、冷たいものは冷たく”と言われております。フーフーと息を吹きか...

View: 53 | 2022年6月23日

Ayda Atrzadeh

Useful American-English expressions which make you sound like a native speaker!

Hello dear Learners,I decided to start a series of short posts on useful and common American-Englis...

View: 79 | 2022年6月22日

Chef Suzuki

生まれは横浜・・ナポリタン【料理こぼれ話】

こんにちは。後悔を先に立たせて後から見れば・・・杖を突いたり転んだり・・・。毎日毎日・・・後悔しているシェフ・スズキです。一度は食べた事のある”ナポリタンスパゲッティ”。え～食べたことがないんですか...

View: 52 | 2022年6月21日

Kumikitty

ふわふわ食感のベリーのカップケーキを作ってみませんかー？

こんにちは！美味しいスイーツレッスン講師のKumikittyです。今日は、私のスイーツレッスンのメニューの１つ、「ふわふわ食感のベリーのカップケーキ」を３時のおやつに作りました！私はブルーベリーやラ...

View: 123 | 2022年6月21日

Chef Suzuki

暖かいキャベツサラダ【料理こぼれ話】

こんにちは。朝から夜中まで・・・酒を飲んでいるシェフ・スズキです。でも、アル中ではありませんので。祖父の血を受け継いでいるのでしょうか・・酒大好き人間です。皆さんは、ビール派、日本酒派、ワイン派・・...

View: 53 | 2022年6月20日

ai..

lemonの会

友人達とシェアキッチンでレモンを使った1品を作るlemonの会を開催しました。テーマを決めてお料理する会は楽しいですね。レモンを器にしたゼリーやパスタ、エスカベッシュ、イカのマリネなど見た目も美しく...

View: 72 | 2022年6月20日

Chef Suzuki

フライドポテト【料理こぼれ話】

こんにちは。ダイエットをギブアップ致しましたシェフ・スズキです。なので・・・今日は太る料理のお話です。”ポテトフライ”？”フライドポテト”？”フレンチフライ”？ポテトを揚げた料理は世界中にあります。...

View: 101 | 2022年6月18日

Chef Suzuki

ご飯とみそ汁【料理こぼれ話】

こんにちは。泣く子も笑うシェフ・スズキです。”ご飯は左、お味噌汁は右”・・・・当たり前の”ルール”と思う方が多いと思います。が・・・インスタやブログを観ていると逆にセットする方が居ります。細かいこと...

View: 76 | 2022年6月17日

Chie T

【無料】そろばん5・6級⭐︎練習会を行います♬

生徒の皆様いつもレッスンをご受講頂き、ありがとうございます。そろばん5・6級⭐︎練習会【無料】を以下の日程で行います♬そろばん5・6級を練習されている方であればどなたでも参加できます。（日珠連・全珠...

View: 115 | 2022年6月17日

Chef Suzuki

ソースボロネーゼ？とミートソース？【料理こぼれ話】

こんにちは。酒大好きシェフのSUZUKIです。”酒を飲んだら・・・飲まれよう！”。酔わない酒は美味しくまた、楽しくありませんよね。数年前に女優・浅野ゆう子さんに”お酒控えたほうがいいですよ”と・・・...

View: 111 | 2022年6月17日

Arika

はじめまして！わたしの仕事の紹介です②

【カテゴリ分類が1種類しか選べないので、同じコラムを別カテゴリで２つ投稿しています】こんにちは！Arikaです！これが、Cafetalkでの初めてのコラムです。みなさんに、わたしのことをわかってもら...

View: 146 | 2022年6月16日

ai..

理想の仕事

理想の仕事私にとっては、遠く離れた人とも好きなこと楽しいことを共有できるカフェトークのお仕事は理想の仕事。偶然カフェトークを教えてくれたお友達に感謝です。今日の午前中はバゲットのレッスンでした。バゲ...

View: 109 | 2022年6月16日

Chef Suzuki

プロのナイフ【料理こぼれ話】

こんにちは。シェフ・スズキです。今日は包丁の話です。何故か料理人は包丁をたくさん保有しています。”見栄”なのでしょうか・。かく言う私も・・・５０本ほどのナイフを持っています。わたしの尊敬する”故帝国...

View: 116 | 2022年6月15日

Chef Suzuki

ビーフ丼【料理こぼれ話】

こんにちは。シェフ・スズキです。日本！。何でもある日本・・・カナダ！有るものはあり、無いものはないカナダ・・・和牛霜降りステーキはお一人様２００グラムほどがよいそうです。”カナダビーフ”の等級はAA...

View: 123 | 2022年6月14日

Chef Suzuki

５００gステーキ【料理こぼれ話】

こんにちは。ステーキ大好きシェフ・スズキです。”男なら・・豪快に肉を喰らう！”と言う時代は過ぎましたね。今は・・・”肉好きなら豪快にステーキを喰らう”。貴方はステーキを喰（く）らうなら、どの部位がお...

View: 96 | 2022年6月14日

Chie T

新規生徒募集中です⭐︎楽しくそろばんを学びましょう！

私の授業では、【正しい指使いで】【正しく計算】ができるように指導しています⭐︎そろばんを習うと・・・年長さんでも　繰り上がり、繰り下がりの計算ができるようになります！１年生でも、九九の練習をします...

View: 105 | 2022年6月13日

Chef Suzuki

豆サラダ【料理こぼれ話】

こんにちは。カナダ在住40年を越えましたシェフ・スズキです。年齢を加算すると・・・一日、ひと月、一年が若いころよりも短く感じませんか。子供の頃・・・見るもの、聞くもの、全てが新鮮に感じます。記憶に”...

View: 157 | 2022年6月12日

Chef Suzuki

北米巻き寿司【料理こぼれ話】

こんにちは。日本で生きていた時間の倍をカナダで生きています。半分カナダ人のシェフ・スズキです。パスポートは日本人ですので・・・・・。カナダに住み始めた若いころ・・・東京・夜のネオンが恋しかったですが...

View: 119 | 2022年6月11日

Chef Suzuki

フレンチトースト【料理こぼれ話】・

こんにちは。カナダ在住40年を越えましたシェフ・スズキです。シェフと呼べるのかは？ですが、和洋中何でもウエルカムです。フレンチトースト・・・なんとなく、朝ごはん向きと思いますね。カナダ・ニューファン...

View: 137 | 2022年6月10日

Chef Suzuki

唐揚げ？竜田揚げ？それともチキンウイング？【料理こぼれ話】・

こんにちは。カナダ在住40年を超えたシェフ・スズキです。北米のBARなどでは”バッファローウイング”なるつまみメニューが有ります。鳥手羽先の唐揚げですね。アメリカ・ニューヨーク生まれです。辛いタレに...

View: 106 | 2022年6月9日

MIN ssem

대구에 여행가면 이 곳도 가 보세요!

여러분 안녕하세요~ MINssem입니다.이 번에는 대구에 사는 사람들이 휴식이나 나들이 또는 데이트하기 좋은 장소가 있어 소개 하려고 합니다.오늘 소개 할 곳은 대구광역시 달성군...

View: 186 | 2022年6月9日

Chef Suzuki

冷やし善哉【料理こぼれ話】

こんにちは。カナダ在住40年のシェフ・スズキです。夏は直ぐそばに・・・・。街には洋風甘未何処（古臭い言い方ですね）”Cafe ”が沢山！。この街HALIFAXは漁港なのですが・・・今は観光地で有名で...

View: 114 | 2022年6月8日

Yuya Takeda

文芸創作講座サンプル

自分の文芸創作講座は文芸創作するレッスンでもありますが、一つの文芸作品を解説したり、議論する講座でもあります。動画は文芸創作講座のサンプルです。ここでは中原中也の詩「雨の日」について、解説して...

View: 142 | 2022年6月8日

Spiritual Counselor Keiko

自宅で瞑想「マリア花瞑想　6月紫陽花」聞くだけて癒される瞑想

自宅で瞑想「マリア花瞑想　6月紫陽花」聞くだけて癒される瞑想自宅で瞑想「マリア花瞑想」音声コンテンツ配信音声コンテンツ瞑想「聞くだけで癒される　マリア花瞑想」６月前半の花は「紫陽花」です。...

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