簡単（かんたん）で　おいしい！ | Mieko.S 講師コラム - Cafetalk

簡単（かんたん）で　おいしい！

Mieko.S

2021年8月26日

昨日（きのう）　「アヒージョ」を　作りました。　缶詰（かんづめ）の　アンチョビと　チューブ入（い）りの　ニンニクと　オリーブオイルを　混（ま）ぜるだけ。　ジャガイモや　ブロッコリーに　つけて　食（た）べます。　「簡単（かんたん）で　おいしい！」は　主婦（しゅふ）/主夫（しゅふ）の　味方（みかた）ですね。　小学生（しょうがくせい）の　子（こ）どもが　「チーズフォンデュのほうが　よかったな…」と　つぶやきました。　そういえば、　どちらも　同（おな）じ　種類（しゅるい）の　野菜（やさい）に　つけて　食べるのです。　次回（じかい）は　両方（りょうほう）　用意（ようい）しようっと。　ホットケーキは　冷凍（れいとう）ホウレンソウを　加（くわ）えて　ヘルシーに。　エノキは　一度（いちど）　凍（こお）らせて　栄養価（えいようか）アップ。　いずれも　カフェトークの　レッスンで　生徒（せいと）さんが　おしえてくれた　方法（ほうほう）です。

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