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簡単（かんたん）で おいしい！
Mieko.S
2021 年 8 月 26 日
昨日（きのう） 「アヒージョ」を 作りました。 缶詰（かんづめ）の アンチョビと チューブ入（い）りの ニンニクと オリーブオイルを 混（ま）ぜるだけ。 ジャガイモや ブロッコリーに つけて 食（た）べます。 「簡単（かんたん）で おいしい！」は 主婦（しゅふ）/主夫（しゅふ）の 味方（みかた）ですね。 小学生（しょうがくせい）の 子（こ）どもが 「チーズフォンデュのほうが よかったな…」と つぶやきました。 そういえば、 どちらも 同（おな）じ 種類（しゅるい）の 野菜（やさい）に つけて 食べるのです。 次回（じかい）は 両方（りょうほう） 用意（ようい）しようっと。 ホットケーキは 冷凍（れいとう）ホウレンソウを 加（くわ）えて ヘルシーに。 エノキは 一度（いちど） 凍（こお）らせて 栄養価（えいようか）アップ。 いずれも カフェトークの レッスンで 生徒（せいと）さんが おしえてくれた 方法（ほうほう）です。
專欄文章僅為講師個人觀點，不代表 Cafetalk 立場。
Mieko.S 講師的人氣專欄
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