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夏休みにベルリンに住む友人とピエモンテ州巡りをしていました。
今日は彼女にも食べて頂いた我が町ヴェルチェッリの名産物パニッサをご紹介します。
写真で分かるようにリゾットですが、家では真似ができないので行きつけのLa Vecchia Brenta店へGO!
パニッサの材料はインゲン豆とサラミ、その他にブタの脂とか玉ねぎや赤ワイン等です。
これが激うま！ここでしか食べられません。
美味しい秘訣は銅鍋！？
濃厚ですが、やめられませーん！
ご当地グルメ - Vercelli
Milu
2021 年 8 月 28 日
Ciao a tutti!
夏休みにベルリンに住む友人とピエモンテ州巡りをしていました。
今日は彼女にも食べて頂いた我が町ヴェルチェッリの名産物パニッサをご紹介します。
写真で分かるようにリゾットですが、家では真似ができないので行きつけのLa Vecchia Brenta店へGO!
パニッサの材料はインゲン豆とサラミ、その他にブタの脂とか玉ねぎや赤ワイン等です。
これが激うま！ここでしか食べられません。
美味しい秘訣は銅鍋！？
濃厚ですが、やめられませーん！
夏休みにベルリンに住む友人とピエモンテ州巡りをしていました。
今日は彼女にも食べて頂いた我が町ヴェルチェッリの名産物パニッサをご紹介します。
写真で分かるようにリゾットですが、家では真似ができないので行きつけのLa Vecchia Brenta店へGO!
パニッサの材料はインゲン豆とサラミ、その他にブタの脂とか玉ねぎや赤ワイン等です。
これが激うま！ここでしか食べられません。
美味しい秘訣は銅鍋！？
濃厚ですが、やめられませーん！
專欄文章僅為講師個人觀點，不代表 Cafetalk 立場。
Milu 講師的人氣專欄
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034822021 年 8 月 28 日 -
こんにちは！最近、畑で収穫されたズッキーニを頂くので、グリルしたりマリネしたり・・・種類は大小さまざま、丸いのは肉詰めやライス詰めに最適ですが、今回は一般的な大きさのズッキーニでSalsciccia...
Milu
032832021 年 7 月 31 日 -
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Milu
029182021 年 11 月 29 日 -
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Milu
028682021 年 6 月 25 日
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