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卵バター不使用のパンをこねずに(5個)一緒に作りましょう。明日の朝食用に♪初心者の方でも作りやすいレシピです。
Подробности урока
ランチや明日の朝食用のパンを１時間〜１時間半くらいでこねずに作るレッスンです。
もっちりふわふわの白パンを５個一緒に作りましょう。ハムやサラダをはさんで朝食やランチに。
手元カメラを使って生地を見ながらわかりやすく一緒に作っていきます。
［レッスンの流れ］
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる① (レシピ説明)
混ぜる→休ませる② (洗い物)
混ぜる→休ませる③ (予熱)
成形→焼成
完成 (質問)
［必要な道具について］
ボウル ゴムベラ 小さじ ラップ 計り
スケッパー クッキングシート 茶こし
めん棒(あれば)
オーブン(150℃で予熱可能なもの)
［材料について］
☆ボウルに計量しておくもの
強力粉 200グラム
インスタントドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2
☆他の容器に計量しておくもの
サラダ油 大さじ1（もしくは無塩バター15グラム）
水 160グラム
打粉として使う強力粉 約30ｸﾞﾗﾑ
計量については事前にご準備いただき計量をして頂くとスムーズです。
初めての方や計量から一緒にしたいという方はご希望いただければ可能です。材料は準備しておいてください。(＋10分)
もっちりふわふわの白パンを５個一緒に作りましょう。ハムやサラダをはさんで朝食やランチに。
手元カメラを使って生地を見ながらわかりやすく一緒に作っていきます。
［レッスンの流れ］
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる① (レシピ説明)
混ぜる→休ませる② (洗い物)
混ぜる→休ませる③ (予熱)
成形→焼成
完成 (質問)
［必要な道具について］
ボウル ゴムベラ 小さじ ラップ 計り
スケッパー クッキングシート 茶こし
めん棒(あれば)
オーブン(150℃で予熱可能なもの)
［材料について］
☆ボウルに計量しておくもの
強力粉 200グラム
インスタントドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2
☆他の容器に計量しておくもの
サラダ油 大さじ1（もしくは無塩バター15グラム）
水 160グラム
打粉として使う強力粉 約30ｸﾞﾗﾑ
計量については事前にご準備いただき計量をして頂くとスムーズです。
初めての方や計量から一緒にしたいという方はご希望いただければ可能です。材料は準備しておいてください。(＋10分)
Порядок отмены урока Cafetalk
Перед подтверждением запроса
- Вы можете отменить в любое время.
После подтверждения запроса
- Больше, чем за 24 часа до начала урока→ Вы можете отменить в любое время.
- За 24 часа до начала урока→ Возможна комиссия за отмену урока.
-
No-Show→ Возможна комиссия за отмену урока.
(первым делом свяжитесь с преподавателем, поскольку размер комиссии зависит от него.)
Все уроки данного преподавателя
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チーズと玉ねぎのフォカッチャ
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てごねで作るベーグル（クランベリーチーズ・オニオンチーズ・プレーン）
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Let's make 4 cinnamon rolls together by mixing instead of kneading.70min 2,500P -
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基本のこねる製法でバターロールを９０分で作ろう
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ポルボロンはスペイン・アンダルシア地方のお祝いのお菓子。口の中でほろっと崩れる食感がおいしい焼き菓子です。一緒に生地を作りましょう。焼き時間は20～２５分です。（焼き時間はレッスン時間に含みません。） 今後パンのレッスンを受けたい方でどれから受けたらいいのかこんなパンが焼いてみたいなど、このクッキーを作りながら相談も可能です。15min 800P
***ji_shigetomi