こんにちは
今の世界は・・・ご老人たちが創りました
そんなご老人に感謝を込めて・・・天国行き急行チケットを無料提供
ご希望でしたら・・・往復チケットもございますが・・・お帰りは地獄経由となります。
老人メンバーに参加中のシェフ・スズキです

”食”は未来を育む！・・・食育
ご老人にも食育は必要だろうか？。
ご老人は味を知る”味蕾”が減少しているので、ご老人には”味”よりも”柔らかさ”が好まれる
何しろ・・・歯の無い方が多いそうな！

ご老人は眠りが・・・・浅い
寝たと思うと・・・すぐに起きる
・・・”永眠”を気にして眠れないのだろうか？

紙おむつの売り上げが増えている・・・
日本の出生率は減少しているのに・・・なぜ？
ご老人向け紙おむつの売り上げが伸びているそうだ
”チョチョ漏れ”パンツ・・・気にしない気にしない
着ていれば・・・そのうちに乾く
但し・・・うんこの場合は替えましょう！
他人様にご迷惑をお掛けしますので・・・・・

皆さま・・・・ご老人には優しく対応してください。
勿論、シェフ・スズキにもです。


フランスには有名なサラダが有る
サラダ・二ソワーズ
サラダ・リヨネーズ
今日はアレンジしたサラダ・二ソワーズ
ポテト＋インゲン＋卵＋トマト＋ツナ缶＋アンチョビなどを加えれば・・・二ソワーズサラダ

名前は気取るが・・・サラダの内容は普通のサラダです
ニース風サラダ・・・

グリルチキン胸肉をスライスして野菜サラダをサイドに・・・
フレンチ・ドレッシング（ワイン酢１：オリーブオイル２に塩胡椒）を振りかける
アイオリソース（ニンニク入りマヨネーズ）とチキンジェリコンソメをチキンに・・・
一時期・・・ニューヨークなどの大都市で女性に人気のサラダ・・・・

皆さま・・・一度お試しあれ！

料理の事ならシェフ・スズキ
食材の事ならシェフ・スズキ
何でも
どんなことでもシェフ・スズキがマンツーマンで対応します
が・・・多少のダジャレ・ジョークには我慢してください

シェフ・スズキ