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外側はカリっと、中はしっとりと焼き上げるガトーショコラを作ります。 ほんの少しのコツで美味しく仕上がりますよ♩ 丸型のケーキ型で焼いたケーキを三角形にカットしても、また、丸型で抜いたりしても可愛く仕上がるお菓子です。 チョコレート好きな方はぜひレッスン受けてくださいね。

A package of 4 lessons on Italian cuisine in a month: recipes, procedures, idea menù

プレーンのスコーンも美味しいですが、抹茶や紅茶の味わいのスコーンもまた美味しいですよね♩ コツをつかめば、美味しいスコーンが作れます。 スコーン好きな方、ぜひぜひ、レッスン受けてくださいね♩

If you're into trying new dishes from other countries, in this lesson, you will learn a little bit about Egyptian cuisine and how to cook some of the famous dishes.

美しく健康になるビーガン料理を一緒に作ってみませんか？ お肉お魚や卵そして乳製品を使わずに美味しく楽しくお料理を作ります。 消化に良くバランスの取れたレシピをお伝えします。お肉お魚を食べない地球にやさしい自分になってみませんか？

台湾へ行きたい。すごく行きたい。絶対行く！ 行く前のウォーミングアップレッスンです！

バターを指で潰して、さっくり混ぜて作るスコーンもとても美味しいのですが、ホテルでのアフタヌーンティーで出てくるような、真ん中から割れて、形が美しいスコーンもまた別の良さがありますよね！ レッスンでは美味しく、そして美しく形良く焼くコツをお教えしますね( ◠‿◠ )

フランス食文化 x レシピ x フランス語　が同時に学べる総合レッスン！ おうちフレンチ、はじめませんか？意外と簡単に作れるフランス料理を紹介します

フィナンシェは、自分で作って食べても！また、お友達へのプレゼントにしても喜ばれるスイーツの定番ですよね。 手早く、美味しく出来るレシピを伝授いたします♩

Cooking Class

甘くて美味しいダークチェリーをたっぷり詰めて焼き上げるタルトです♪ ご自宅でアフタヌーンティーをする時にぴったりの可愛いさですよ^_^ 気になる方はぜひぜひご受講くださいませー♪

チーズを基礎からしっかり覚えたい方に。チーズを楽しむ上で必ず理解しておきたい基礎知識を、全６回のレッスンで体系立てて学びます。

メールで料理の事を質問・相談できます。 料理に関する色々な疑問・質問・相談など、気軽にどうぞ。

私の友人のロンドンマダムから教えてもらった、イギリス風のアフタヌーンティーに欠かせない、サンドウィッチの作り方のご紹介をします。 ちょっとの工夫で美味しくなるコツをお教えしますね♩

美味しいふわふわパンケーキはどこのカフェでも大人気ですよね♩ 人気過ぎて長い時間お店の前で待たなきゃいけなかったりして結構大変です。 ですが自宅で自分でパンケーキを焼けるようになれば、そんな面倒くささも解消です♩ 自宅カフェで焼きたてパンケーキを味わいたい方はぜひレッスン受けてくださいね。 上手に出来るコツをお教えします。

Allow me to teach you some recipes from 15 years of restaurant experience!

オレンジの風味はさわやかで、暑さを忘れさせてくれそうです♩ 私が以前経営していたカフェでも大人気のメニューでした。 パウンドケーキには、オレンジピールや、オレンジの香りのリキュール、レモン果汁などを入れて作るとても美味しいケーキです。 写真はプレゼントボックス型で焼いていますが、レッスンでは、パウンド型１台を焼きます。 アフタヌーンティーにもぴったりですので、良かったらレッスン受けてくださいね♩

おいしい料理の案内人Chef Suzuki（シェフ・スズキ）が、あなたの「お料理に関する悩み」をお聴きし、アドバイスします。

レモンのさわやかな風味は、これから来る春や夏にいただくのにぴったりのお味ですよね♩ バターを使わないヘルシーなレモンのシフォンケーキをぜひ作ってみてくださいね♩

ワインやチーズを勉強してみたいけど、何から始めたらいいか分からない・・という方、Salon de YOKOに相談してみませんか？あなたが学びたい「何か」がきっと見つかるはずです。