English lessons using Side by Side books for children and adults
ナチュラルチーズには白カビタイプ、青カビタイプなど、7つのタイプがあります。このレッスンでは各タイプの原料乳や製造法、特徴を学びます。
ワインを飲む際に知っておくと楽しい「ワインと料理のマリアージュ(相性のいい組み合わせ)」のほか、レストランで使えるマナーや知識を学びます。ワイン愛好家として「ワイン通」を目指したい方、また接待や会食でゲストをおもてなしする方におすすめです。
チーズの正しい切り分け方や使用するナイフ、保存方法、相性のいい付け合わせなど、チーズの正しい取り扱いの知識と実用的な楽しみ方を学びます。
ちょこっと1曲かっこよく仕上げてみたいな。という方にお勧め。 鍵盤初心者も歓迎♪
カマンベール、ゴーダ、チェダー、ゴルゴンゾーラなど、世界の有名なチーズを詳しく学びたい方におすすめです。
「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」、いったい何が違うのでしょうか。このレッスンで2つの違いが分かります。
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