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各位學員，大家好！我是Keiko，歡迎你來到我的個人頁面。在我的課能學到我真心推薦的「疊煮」料理法以及使用鹽麴的各種食譜。所謂的疊煮就是.......★不需花費時間也能提煉出蔬菜鮮甜的料理法★有鍋蓋就能完成！學會這個料理法後，想要每天在短時間內做出營養滿分的餐點，根本一點都不難。這個料理法有許多應用方式，學會後就能不浪費蔬菜，盡情下廚。 ＜能達到這些成效＞學習疊煮的點子及方法後，就能靈活運用冰箱的蔬菜。就算是不擅長料理的人也能透過這個料理法，做出好吃又蔬菜滿滿的餐點。＜詳細教學過程＞在上課前會請學員將想做的菜或想用的食材告訴我，上課時我會簡單說明疊煮的重點，邊解說邊與你同時製作料理。有不懂的地方或任何疑問，都能提出來和我討論，每個過程我都會一再與你確認有沒有問題，請放心。若只想看我試作也沒問題。★一對一課程可彈性配合學員的期望授課。（想在假日上課的學員歡迎隨時聯繫我，我會盡可能配合。）
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大家好，我是來自日本的Kumikitty，目前居住在東京澀谷區。 我曾經從事銀行的外匯業務、新宿某飯店的活動企劃人員，也在新宿經營13年的咖啡廳。 目前，我在烘焙教室及聚會場合從事餐點派送相關工作。 第一次的教學經驗是在25年前於新宿的飯店工作時，我曾教台灣同事日語。 然後，我在20年前於早稻田大學附近開設了一間咖啡廳，在店內教外國留學生日語（包括台灣、韓國、泰國、越南、中國、美國及英國）。 目前，我正在教居住在澀谷的外國人日語。 在課程中，我會針對你的用詞以簡單的日語進行相應的解釋，並在課後於Skype傳送日語例句。 經由這樣的學習方式，一定能讓日語會話能力進步！ 另外，我對音樂很有興趣，所以也正在擔任DJ一職。 我能隨時掌握日本的流行時事，希望能在課程運用這項特點教大家日語！ 我很喜歡和外國人聊天，非常樂意和大家分享日本的文化。 讓我們一起快樂地上課吧！ 【 Cafetalk翻譯
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各位學員，大家好！我叫Nicholas，請叫我Nick！ 我在咖啡滔客提供英語文法及英語會話課程、傳統線畫及繪畫教學課程和飯店餐廳規格食譜的料理課程。 我想和各位分享我對藝術、料理及語言學習的技巧與熱忱。 關於我... 我出生在加拿大溫哥華附近的一個小島，之後輾轉住在育空地區等加拿大各地。我在來日前最後住的地方是溫哥華。現在我和妻子及家人一起住在東京！ 我對料理及藝術創作非常有熱情，我總會試著將這兩者融合，去盡可能創造出特別的一餐。 我的經驗... 我這幾年主要在設計書本封面、公司廣告、自畫像插畫及一些私人工作。我會用水彩、鉛筆、木炭，甚至是咖啡等各式各樣的道具來製作作品！ 此外，我還擁有15年以上的餐飲經驗，不管是小鎮上的薪石窯餐廳還是大飯店的宴會我都經歷過，我在各種不同型式
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Let me lead you to great food! I’ve lived in Canada for 40 years, working as a Chef and a culinary expert consultant so I have a vast knowledge of recipes that I’d like to share with you. Get me to help you whip up a delicious home cooked meal to your table! What I would like to do in collaboration with Cafetalk, is simple. I want to show you the joys of cooking, the pleasure of eating and the
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Hello!! My name is Cocomi, and I'm a yoga instructor. I've been teaching yoga for 13 years now!☆ I'm around forty and I love to do yoga, cook, eat, and sleep. The lessons will be flexible according to your physical condition. I try to help people who are suffering from stiffness to do poses that are comfortable for them. Even if you are completely new to yoga, you can take a lesson with no worrie
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大家好，我是從2013年開始以麵包、料理講師身分活動的ai..。我主要在料理教室及個人教室擔任講師，也喜歡每天在家烤麵包。通常手揉麵包都必須花2個小時以上才能完成，所以我想了一個過程簡單又能做出好吃「免揉麵包」的食譜，只要1個小時就能完成。想和我一起在晚上的空閒時間花1個小時做明天早上的麵包嗎？也能用早上的1個小時製作午餐的麵包！大家常會覺得做麵包的揉捏過程很辛苦，但我推崇的「免揉麵包」不需要這些繁雜的作業，加入多一點的水分也能做出鬆軟的麵包，過程簡單，可說是一種跨時代的做法。我們只要讓麵包在碗中重複發酵即可，不需要專業的工作臺，也不用費力就能做出簡單又好吃的手工麵包。無論你是新手還是有做麵包經驗的人都歡迎預約，我會看著你的鏡頭仔細地陪你研究麵團，帶你邊看邊作，過程清楚好懂。 我希望能透過咖啡滔客向各位傳達手作麵包的樂趣，分享簡單又獨特的食譜。 無論身在何處，你都能透過線上課程找到作麵包的
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大家好！我是yuko。我目前過著在日本與台灣兩地之間往返的生活。我曾在台灣的國際學校、大學、語言中心及補習班教授日語，也開授過一對一課程，教學經歷約有20年。從8年前開始我就以自由業者的身分開始提供Skype線上課程。授課内容為IB、日本文學、自學課程及商用日語......等等。我自己也在學英語及中文的過程中，有感語言是能拓展自己的視野，讓人生變得更精采的道具。不要想得太複雜，先試著挑戰看看吧！你的精采人生就此開始！只要有幹勁、勇氣並努力，任何語言都難不倒你。我現在也在學英語，和來自各地的異國人士聊天，認識不同的價值觀及文化都十分有趣，這將會成為我的人生價值的一部分。我的興趣是研究香港的湯品。 【 Cafetalk翻譯 / 2021年6月 】
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◆Greetings and self-introduction Hello! My name is Yoko Sato. I am running Salon de YOKO, a wine and cheese salon and online school, using the qualifications I have acquired so far. Our instructors are experienced in both online and in-person teaching. What I want you to feel in my lessons is the depth of the traditional products such as wine and cheese. And the process of learning and unde
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I am originally from Taiwan, and have lived in Japan for 40 years. I majored in Japanese language at university and have several years of experience as a Chinese language teacher at a local culture center. I would like to do my best to build bridges between the Japanese language and Chinese language. I will be glad to create original materials to meet each students’ specific needs and use t
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Hello! My name is Mindy, from the USA, but I have lived all over the world. I love teaching - especially English and cooking. Having moved internationally many times, and recently moved to Europe from the USA, I understand what it's like to learn a new language and culture. I feel like it's an exciting adventure and look forward to bringing my enthusiasm to teach my students the joys of learni
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