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「ひつまぶし」と「ひまつぶし」

Ted. F

コロナ明(あ)け出張(しゅっちょう)第2弾(だいにだん)で、
一人(ひとり)で名古屋(なごや)へ行きました。
 
久々(ひさびさ)の名古屋で、目指(めざ)すはそうです、ひつまぶしです!
(仕事じゃないんかい!というツッコミは受け付けません^O^)/
 
◆今回のお店: よね一(いち)https://www.yoneichi.com/
 
ひつまぶしは “おひつ (炊き上がったごはんを移しておく容器)"の中に
細(こま)かく切った鰻(うなぎ)をまぶして入れてあることから
ひつまぶしと名前が付いたそうです。*諸説(しょせつ)あり
 
おひつの中のひつまぶしをお椀(わん)に取っていただきます。私の食べ方は;
1杯目(いっぱいめ)は何もかけずにそのまま、
2杯目(にはいめ)は薬味(やくみ)と一緒に、
3杯目(さんばいめ)はお茶漬(ちゃづ)けとして、
4杯目(よんはいめ)はとろろ玉子(たまご)にからめて、
そして最後の5杯目(ごはいめ)は、山椒(さんしょう)をかけてグランドフィナーレ!!
 
くぅ〜~たまらん!!(≧▽≦)

脳内(のうない)ではずっと Ted版 「孤独(こどく)のグルメ」が
繰(く)り広(ひろ)げられていました。フッ
 
ほどなく至福(しふく)の時(とき)は終わり、
仕事に向(む)かおうとしたそのとき、先方(せんぽう)から
「打ち合わせの時間を遅(おく)らせてほしい」という電話が入りました。
 
仕方(しかた)なく時間をつぶそうと街(まち)を歩いてみると、カフェが多いことにビックリ。
 
なぜ名古屋にはカフェが多いのか??
 
私が聞いたのは以下の説(せつ)です。
”昔、2つ隣(となり)の一宮市(いちのみやし)には
 紡績業(ぼうせきぎょう)の工場(こうじょう)が多くあり、
 社内(しゃない)で打ち合わせをすると機械(きかい)の音がうるさいため、
 近所(きんじょ)の喫茶店(きっさてん)を利用(りよう)していたことから
 喫茶店の数(かず)が多くなり、やがてそれが名古屋市にも広まった"
 
なるほど。カフェが多いと街がお洒落(しゃれ)に見えますし、
時間をつぶすにも助(たす)かります♪
 
というわけで、ひつまぶしを堪能(たんのう)したあとにひまつぶしをしたという、
オヤジギャグにも満(み)たない話でした。
 
最後までお読みくださりありがとうございます m(__)m
 
<今日の単語>
暇(ひま)つぶし = Killing time, 殺時間, 打發時間 
とは、自由(じゆう)に使える時間のこと。
例:飛行機(ひこうき)ではいつも暇つぶしに読書(どくしょ)をしています。

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This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

Comments (2)

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  • Ted. F

    コメントありがとうございます!手羽先、天むす、いいですねぇ〜、今度ぜひ名古屋グルメの紹介コラムをお願いします^_^ ちなみにあと私が知っているのは、名古屋駅の高島屋の地下で週に何回か販売される「芳光」のわらび餅です。今回は販売日と出張が合わなかったので、次回は合わせたいと思います(笑)

  • yoshi.

    ひつまぶしと、ひまつぶし!!似てますね(^_-)-☆
    ひつまぶし、美味しいですよねえ、姉が名古屋に住んでいるので、日本に住んでいる時にはよく名古屋に行き、
    ひつまぶし、手羽先、天むす等の名古屋グルメを楽しんでおりました。

    グルメも楽しみながらのご出張羨ましいです♪

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