台積電和太平燕

こんにちは、日本語講師の Ted です。いきなり中国語でタイトルを書きましたが、響（ひび）きが似（に）ていて面白いと思った2つの言葉を並（なら）べてみました。

「台積電」は世界No.1の半導体（はんどうたい）メーカー、台湾のTSMC のこと。

ピンインでは "tai2 ji1 dian4" と表記（ひょうき）、発音（はつおん）します。

「太平燕 "tai4 ping2 yan4" 」は熊本の名物料理（めいぶつりょうり）。

四声こそ異（こと）なるものの、それぞれ韻（いん）を踏（ふ）んでいて、声に出すとなんだか楽しくなってきます。

尚（なお）、「和 "han4/he2"」は格助詞「と」と同じです。

というわけで、前置（まえお）きが長くなりましたが、今週は熊本へ出張しました。

出張先へ向かう車窓（しゃそう）から、急（きゅう）ピッチで建設（けんせつ）が進められているTSMC （日本ではJASM）工場の現場を見ました。

21.3ha (東京ドーム4.5個分) もの敷地（しきち）にクレーンが何本も立ち並び、迫力満点（はくりょくまんてん）です。

車窓から撮ったこの写真では、あまりその迫力が伝わらないかもしれませんが・・

私の仕事は半導体と無関係（むかんけい）ではないので注目（ちゅうもく）しつつ、これから日本経済（にほんけいざい）が良くなるようにと期待（きたい）もしています。

仕事を終（お）えた後は、お楽しみの夕食（ゆうしょく）。

今回は熊本駅前の居酒屋「ぼうぶらどん」で「太平燕風スープ」をいただきました。

「太平燕」は福建省から長崎を経（へ）て熊本に伝わった料理。

春雨（はるさめ）をメインに、炒（いた）めた野菜や豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなどを入れた具沢山（ぐだくさん）の中華風春雨スープで、その上にはゆで卵を揚（あ）げたものがのっているのが特徴（とくちょう）。

熊本県の中華料理店ではランチや夕食、飲んだ後のしめなどで親（した）しまれているほか、家庭（かてい）でもよく食べられているそうです。

「ぼうぶらどん」の「太平燕風スープ」は塩ベースでかなりあっさりしています。

卵はうずらの卵で、炒めた豚肉はとても芳（こう）ばしく、たくさんの具（ぐ）を楽しみながらスープも飲み干せるという、栄養（えいよう）もボリュームも満点（まんてん）の嬉（うれ）しい逸品（いっぴん）。

やはり熊本に来たら太平燕は外（はず）せません。

ちなみに今回は熊本駅前のスーパーホテルに泊（と）まったのですが、１階に17時～21時まで開いているウェルカムバーがあり、地元（じもと）の日本酒や球磨焼酎（くましょうちゅう）が無料（むりょう）だったので、おいしくいただいて、ぐっすりと眠りました。こういうサービスは嬉しいですね。

＜今日の和製英語フレーズ＞

急（きゅう）ピッチ

意味：作業（さぎょう）、動作（どうさ）などを迅速（じんそく）に行なうこと。また、そのさま。

例文：プロジェクトの締切（しめきり）が迫（せま）っているので、急ピッチで作業を進めないと間（ま）に合（あ）いません。

ピッチを上げるという言い方もある。

例文：プロジェクトの締切が迫っているので、ピッチを上げて作業を進めないと間に合いません。

＊英語のpitchは主に“音の高低”を意味し、”速度”の意味はない。ここでのピッチは和製英語（わせいえいご）。