時の流れ・・・

Chef Suzuki

今日・・当たり前でも・・・
5年後、10年後には・・・・・❓。
世の中はどんな方向へ行くのだろうか。

日本の頂点に君臨した・・スーパー”ダイエー”
・・・・ぽしゃった‼。
イトーヨーカドー、西友ストアーがその後に君臨。
1995年ごろの話です。
”西武グループ”・・・鉄道、ホテル、野球、不動産・・・・
今残るのは・・・何だろう?
ヨーカドーも閉店が・・・・・。

栄枯盛衰・・・・
当たり前の事です‼。
どんな人間でも・・・歳を加算すると・・・
時代の流れに乗る事は難しいようです。
”時代がお年寄りを捨てるんです”。
人間・・・去り際が肝要‼。

お年寄りになり・・・人様のあら捜ししても・・・自分が惨めになるだけ!。
それよりも・・・美味しいもの作りましょうよ‼。

美味しい料理は・・・人様を傷つけません。
貴方を楽しい気分にさせてくれます。

統計では・・・ご老人の方はレンジ使用が多くなるそうです。
本当なのでしょうか❓。
”チーン”・・・この音は・・・仏壇の”リン”に似てます。

セロトニン・・・幸せを呼ぶホルモンです
(脳内の神経伝達物質のひとつです。精神の安定を助けてくれます)。
セロトニンが不足すると・・・
セロトニンは料理で増やす事が出来ます。
料理を作る・・・調理を楽しむ・・・幸せへの第一歩です。
朝・・・バナナ1本を食べましょう!
納豆は夜に食べましょう!
シェフ・スズキのお料理相談室ではセロトニンを増やす食べ物やレシピも用意しております。
ご興味のある方は・・・いつでもおいでください。
包丁を研いで・・・お待ちしています?????。



アスパラガスをバケットにのせて・・・
TEX-MEXチーズで焼きました。
ハラペーニョが混ざるチーズです。

フレンチトーストにTEX-MEXチーズ
二度調理するので・・・面倒がくさいです‼。
でも・・・予想以上に美味しく頂きました。

シェフ・スズキ
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

Название урока

Comments (0)

Login to Comment Log in »

from:

in:

Преподает

Language Fluency

Японский   Native
Английский   Daily conversation

Сейчас популярно

  • Кухня

    ハチの巣・牛の胃袋【料理こぼれ話】

    こんにちは。カナダ在住40年のシェフ・スズキです。今日の料理紹介は”ハチの巣”日本では牛の第二胃袋を”ハチの巣”と呼んでいます。此方では・・・TRIPPA とかRETICULUM などと呼んでいます...

    Chef Suzuki

    Chef Suzuki

    0
    4395
    Jun 7, 2022
  • Кухня

    北米巻き寿司【料理こぼれ話】

    こんにちは。日本で生きていた時間の倍をカナダで生きています。半分カナダ人のシェフ・スズキです。パスポートは日本人ですので・・・・・。カナダに住み始めた若いころ・・・東京・夜のネオンが恋しかったですが...

    Chef Suzuki

    Chef Suzuki

    0
    3970
    Jun 12, 2022
  • Кухня

    サーモンでサラダ【料理こぼれ話】

    こんにちは。シェフ・スズキです。カナダ在住40年を過ぎました。日本ではノルウエーの養殖サーモンがマグロを抜いて寿司ネタトップになりました。数年前の事です。カナダでもカナダ養殖サーモンが寿司ネタとして...

    Chef Suzuki

    Chef Suzuki

    0
    3795
    Jun 3, 2022
  • Кухня

    spaghetti alla Puttanesca 娼婦風のパスタ【料理こぼれ話】

    こんにちは。カナダ在住シェフ・スズキです。私の好きなパスタの一つをご紹介いたします♡”娼婦風のパスタ”はイタリア・ナポリ生まれですが、ローマ風もあります。ローマ風娼婦風のパスタは後日に・・・・。トマ...

    Chef Suzuki

    Chef Suzuki

    0
    3564
    Jun 5, 2022
« Back to List of Tutor's Column

Got a question? Click to Chat