みなさん、GWはどのように過ごされましたか?
私は、バラの花を摘みに行くという体験をしました。
都内の住宅地に小ぢんまりとした薔薇園があって、
ここに咲いている薔薇を摘んでいくんです。
摘んだお花がこんな感じです。
50gで800円なので、良心的なお値段です。
摘んだお花はどうするのかというと、
ローズウォーターにしたり、
サラダやパスタなどのお料理に混ぜたり、
ジャムにするという方もいました。
ローズウォーターは、水に花びらを浮かべるだけで、
とても簡単なので、すぐにやりましたが、
とっても香りのよいお水ができました。
これにソーダを入れたりするととてもおいしいです。
お手頃価格でも、優雅な気分って味わえるのです。
とても良い体験をさせていただきました。
誘ってくれたお友達に感謝感謝です。
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