いつもの生活に世界のスパイスを。

Cafetalk Tutor's Column

Soprano Y.O 講師のコラム

イタリアで日本食を作ろう!

2021年1月31日

こんにちは。

今日は、イタリア留学の際に持ってきてよかった/持って来なくてよかった日本の食材についてお話しします。


基本的にはチャイニーズマーケットがありますが、やっぱり食べ慣れているメーカーのものがいいですよね。


持っていく食材の選び方として、
・使用頻度
・賞味期限
・ヴァリエーション
・現地調達が可能か
・荷物のスペース、重さをとらないか

というような事を考えながら、好きな食材を選ぶのがオススメです!

基本的に、お寿司を作るための食材はスーパーにも置いています(高いけど)ので、
それも参考にしてみてください♪

お気軽にご質問ください!