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カフェトークの皆さん、こんにちは。 海外在住24年目 、マレーシア・クアラルンプール在住の日英バイリンガル講師、Keiko Davyです。今日は今月頭に訪れた中央アジアの国、ウズベキスタンの旅の報告をしていきたいと思います。
主人も「え、またなんでウズベキスタンへ行くことにしたの？」って職場でよく聞かれたみたいです(笑) 実は私がずっとこの中央アジアの国に興味があってずっと行ってみたかったこともありますし、たまたま直行便を発見したということもありますし、あまり観光客の行くことのないマイナーな国を訪れてみたい、というのもその理由の一つでした。
主人も「え、またなんでウズベキスタンへ行くことにしたの？」って職場でよく聞かれたみたいです(笑) 実は私がずっとこの中央アジアの国に興味があってずっと行ってみたかったこともありますし、たまたま直行便を発見したということもありますし、あまり観光客の行くことのないマイナーな国を訪れてみたい、というのもその理由の一つでした。
今回の報告第一弾はサマルカンド。シルクロードにある長い歴史のある町の一つです。モスクと大霊廟が数あることで有名なところです。町の一番のアイコンはこの三つの建物がある広場、Registan Square です。青いタイルを使ったモザイクの柱やドームが見えますね。
シャーヒ・ズィンダ（Shah - i Zinda）というきれいな青いタイルとモザイクでできた霊廟とモスクが立ち並ぶところにも訪れました。11世紀から19世紀にまでわたる期間の霊廟が20以上も立ち並んでいるんですよ。
それからグーリ・アミール廟。こちらはティムール帝国の建国者ティムールとその家族の眠る霊廟です。中がとてもゴージャスでした。
ウズベキスタン料理も試してみました。やはり中国とヨーロッパをつなぐシルクロードの食べ物ですね。その両方の影響を受けた食べ物がたくさん。大きな蒸し餃子みたいなもの、スープのベースはトマトですが、麺はうどんのようです。でも入っている野菜が白菜やニンジンなど、そしてDillというハーブがたくさん使われています。
次回の報告はブハラについてしたいと思います。
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